肉类

蜜制肘子

猪肘子、浓汤宝、花椒、茴香、八角、草果、豆蔻、桂皮、香叶、陈皮、葱姜蒜、冰糖、油、米酒、盐、白胡椒、生抽、老抽、美极鲜酱油、蜂蜜、花生

综合评分 8.4 （113 做过）

好吧好吧我是Jackie

鹵牛肉（外公秘籍）

牛腱子肉、五香八角,香葉,桂皮,花椒、麻油（小磨芝麻油）白糖（最好用冰糖2块）、蚝油、料酒、生抽、老抽、大葱、花椒粒、五花肉

综合评分 9.1 （11 做过）

小可人儿的老外

锅包肉

里脊肉，、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜，香菜

综合评分 8.3 （5800 做过）

奚姥姥

红烧猪蹄

猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）

综合评分 8.4 （9745 做过）

冇伱灬冇我

叉烧肉

梅花肉、叉烧酱、葱白、姜、蒜、白酒、蜂蜜

综合评分 8.3 （5686 做过）

尚食之文

蜜汁叉烧

猪里脊肉、南乳、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、糖

综合评分 7.9 （1103 做过）

知味人生_知味

孜然烤羊排

羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、姜、桂皮、八角、花椒、油、锡纸

综合评分 8.4 （6727 做过）

寻味志

蒜泥白肉

带皮五花肉、大蒜、油辣子、生姜、大葱、油、盐、生抽、白胡椒粉、陈醋、白糖、啤酒、芝麻油、熟白芝麻、鸡精

综合评分 8.2 （984 做过）

冇伱灬冇我

顶级牛排

牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒

综合评分 8.2 （7132 做过）

丙等星

口水鸡

鸡汤、麻鸡、姜、香葱、料酒、花椒、辣椒粉、油、盐、糖、香醋、生抽、蒜瓣、花生、芝麻、芝麻油

综合评分 8.1 （1204 做过）

居然

农家小炒肉

猪肉、尖椒、葱、蒜

综合评分 7.8 （4512 做过）

悟饭

快手版蒜泥白肉

所需原料： 五花肉或猪后腿肉250克、大黄瓜1根或小黄瓜2根、大蒜半头、酱油30克（我用的是禾然有机酱油，正常的蒜泥白肉最好用红酱油：就是将普通的黄豆酱油100克、放一颗大料、一丁点桂皮、一片香叶、2粒冰糖小火煮几分钟 晾凉后再用，一次可以

0 做过

孙朱朱

羊肉冬瓜汤

羊肉片、冬瓜、小葱、香菜、香叶、盐、黑胡椒粉、五香粉、香油、清水、味精

综合评分 8.0 （383 做过）

anelia

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞