爱吃的面包

第二次可颂记录

#面团、高筋粉 225克 低筋粉 75克 耐高糖干酵母 4克 细砂糖 30 盐 6克 奶粉 8克 水 180克 黄油 30克、#裹入油、黄油 150克

综合评分 7.9 （675 做过）

啊呜511

【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta

高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、小麦粉+面粉（撒在案板和烤盘上）

综合评分 8.2 （189 做过）

阿May又改名儿了

汤种抹茶大理石纹吐司（水立方模）

汤种：做这个面包用汤种、制作汤种：高筋面粉、水、面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、干酵母、盐、黄油、抹茶粉或竹炭粉，红曲粉

综合评分 7.6 （414 做过）

小荷悠悠清莲语

手撕千层肉松面包

高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料：、沙拉酱（香甜）、肉松

综合评分 8.5 （3739 做过）

美杜沙

蔓越莓手撕

面团（六连模一份量）、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油（面团用）、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

综合评分 8.1 （424 做过）

哈奇0328

蔓越莓优格小面包块

高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

综合评分 8.1 （4626 做过）

啊呜511

自由女神的盐面包（附超啰嗦详细面包卷整形）

面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、水、淡奶油、黄油、馅料：、有盐黄油、表面装饰：、蛋液，片状海盐（我用了扁桃仁片）

综合评分 7.9 （137 做过）

默默的手作面包

亚麻籽面包

#种面团、高筋面粉 175克、酵母 2.5克、水 105克、#主面团、高筋面粉 75克、糖 18克、盐 3克、自制老酸奶 20克、牛奶 45克、黄油 10克、炒熟的亚麻籽 25克

综合评分 8.7 （93 做过）

啊呜511

意式橄榄油面包

高筋面粉、盐、水、酵母、橄榄油、百里香、欧芹、粗盐、蒜粉、现磨黑胡椒

12 做过

labrador

炼乳吐司～老面版

#酵头#、高筋粉、低筋粉、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、炼乳、鸡蛋、牛奶、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.8 （196 做过）

leibaobao00

牛角面包

高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

综合评分 8.3 （13189 做过）

Tracy易彩

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8772 做过）

王光光光光

芝麻贝果（咸）

高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水（原方125g）、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水：砂糖

综合评分 8.3 （1102 做过）

浮小笙