肉肉肉

麦当劳经典鸡肉汉堡McChicken Originale

四个汉堡用料、鸡肉petto di pollo、生菜lattuga iceberg 、汉堡胚panini da hamburger 、面糊、低筋面粉farina 00、水acqua、啤酒birra chiara、柠檬皮scorza di limone、干墨角兰maggiorana secca、干百里香timo secco 、细盐sale fino、白胡椒pepe bianco、鸡肉包裹部分、面包糠pane secco、粗粒小麦粉semola、酱汁、蛋黄tuorli、白醋aceto di vino bianco、葵花籽油olio di girasole、细盐sale fino、其他、葵花籽油olio di girasole

0 做过

cara49

罗伊崔式烤猪肉(Roy Choi's Mojo Pork)

纯橄榄油、细磨成粉的橘皮、鲜橙汁、鲜柠檬汁、切碎的大蒜、碎香菜叶、碎薄荷叶、切末牛至叶、小茴香粉、粗盐粉、黑胡椒粉、无骨猪肩肉

3 做过

岑冠臣

泰式甜辣炸鸡

鸡腿，鸡翅、腌鸡料：、盐、黑胡椒、料酒、鸡蛋清、炸鸡裹粉：、面粉、玉米淀粉、大蒜粉、盐、无铝泡打粉、辣椒粉、酱料：、甜辣酱

综合评分 8.7 （27 做过）

嘛咪嘛咪哄

香辣牛肉干（内含宝宝吃的无辣版本）

牛肉、白芝麻、辣椒粉、草果、八角、香叶、小茴香、桂皮、生抽、盐、生姜、白糖、老抽、花椒粉、孜然粉、料酒

综合评分 8.4 （138 做过）

苏果家

牛肉干

牛里脊肉（其实哪个部位都可以）、奥尔良烤肉腌料、葡萄酒（红，白均可）、食用油、辣椒粉、咖喱粉

综合评分 8.7 （75 做过）

打盹的珊妮

简易烤箱牛肉干

牛肉、油、辣椒粉、糖、孜然粉、生抽、姜、花椒、盐、料酒

综合评分 8.6 （103 做过）

朱沛沛

日本拉面里的叉烧

带皮五花肉、棉线、姜片、大蒜、葱白、生抽、味醂、清酒、白糖、纯净水

综合评分 8.7 （75 做过）

啊哈我去巡山了

东南亚小吃【鸡肉沙爹】

材料: (可做 20-25串沙爹)、带皮的鸡腿肉 （切成指姆大的块状）、竹签 （泡水 10-20分钟备用）、中型 洋葱 切大块状、黄瓜，切块、腌料:、新鲜姜黄 或 2 tsp的黄姜粉代替、兰姜/galangal、姜/ginger root、香茅 (去老皮，只用白色部分)、红葱 或 1 只 中型的洋葱、芫荽粉/ coriander powder、小茴香/fennel seeds、其他：、糖 (喜欢甜一点的可以酌量增加)、食盐、食油

1 做过

盈盈小筑

日本人亲手教你怎么做炸鸡好吃

鸡腿肉、糖、蒜蓉、姜蓉、酒、盐、片栗粉、玉米淀粉

0 做过

仓之食

盐酥鸡大腿（whole30）

带皮带骨鸡大腿、粗盐（kosher salt）、有机动物油（猪油，牛油，鹅油，鸭油都可以）、盐酥鸡粉

综合评分 9.1 （9 做过）

大麓

川湘鸡腿肉

鸡腿肉、蚝油、糖、鸡精、生粉、辣妹子辣酱、白胡椒粉、精制油、精制油、青辣椒、小米辣、仔姜油

综合评分 8.0 （25 做过）

一只梨花压海棠

狂推荐的无油脆皮煎鸡腿排

去骨鸡腿肉、盐，现磨黑胡椒、厨房纸巾

综合评分 8.9 （543 做过）

北平-1

厨师长教你：“炸肉丸”的家常做法，口感和味道都不错，先收藏了

五花肉、姜、葱、鸡蛋、玉米淀粉、植物油、食用盐、料酒、胡椒粉

综合评分 8.5 （109 做过）

美食作家王刚

平底锅韩式烤肉

大喜大烤肉酱、五花肉、泡菜、雪碧、食用油

综合评分 8.2 （590 做过）

木棉

韩式烤肉

牛肉、生菜、生抽、料酒、生梨、香油、糖、黑胡椒粉、白芝麻、韩式辣酱、洋葱、大葱、蒜

综合评分 8.3 （242 做过）

大小姐Cassie