我爱吃肉肉——猪肉篇

堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻

猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒

综合评分 8.9 （1138 做过）

堂妈小厨

超好吃的正宗锅包肉

里脊肉、玉米淀粉、清水、胡萝卜、香菜、大葱、大蒜、姜、生抽、食盐、白糖、白醋、鸡精

综合评分 8.0 （1035 做过）

堂妈小厨

韩式辣炒猪肉（拌饭）

猪肉（梅花肉）、韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、料酒、糖浆（可换蜂蜜）、黑胡椒粉、葱丝、生抽酱油

综合评分 8.1 （420 做过）

J1NHAN_

红烧猪蹄

猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）

综合评分 8.4 （9766 做过）

冇伱灬冇我

大手拉小手（猪蹄焖鸡爪）

猪蹄、鸡爪、葱姜八角桂皮香叶、老抽、料酒、冰糖、干辣椒、盐

综合评分 8.6 （194 做过）

静的时光9

30年代的上海炸猪排

新鲜猪排、面包糠、淀粉、鸡蛋、黑胡椒\椒盐\酱油汁、葱姜蒜、酱油、盐、酒、辣酱油/芥末酱油/普通酱油或者酱

4 做过

莉莉安Chu

蒸排骨（简易广东版）

排骨、生粉、料酒、生抽、老抽、辣椒、蒜头、豆鼓、糖

综合评分 7.9 （779 做过）

EvonneBaby

烤箱版土豆烤五花肉

五花肉、土豆、洋葱、胡萝卜、黑胡椒、孜然粉、料酒、生抽酱油、老抽酱油、盐、生粉、老干妈、辣椒粉、姜末、番茄酱、食用油、芝麻

综合评分 7.9 （1368 做过）

蹦蹦跳跳哒麻麻

蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）

梅花肉（猪肉）、叉烧酱（李锦记）、蜂蜜、料酒、葱白、生姜、蒜瓣

综合评分 8.2 （1901 做过）

小小摩登象

蜜汁烤叉烧

排骨肉、雪花肉、梅头肉、五花肉都可以、李锦记叉烧酱、料酒，或白酒、蜂蜜、蒜，姜，葱白

综合评分 8.1 （5528 做过）

浵-Tong

吊炉叉烧再战江湖（2017版最新版）

猪梅花肉：350g、李锦记叉烧酱：70g、蚝油20g、生抽10g、老抽10g、糖：10g、玫瑰露酒（如果有）：10g、葱姜切片（如果有）：适量

综合评分 8.6 （148 做过）

八卦兔JadeCw

小香肠 脆皮肠（黑胡椒、原味、玉米、辣味）

猪前腿肉混合小部分梅花肉斤、天然羊肠衣（淘宝买肠衣送灌肠器）、同仁堂蜂蜜、糖粉、盐、大蒜粉 、红曲粉（可以不放）、生姜粉（或新鲜生姜汁代替）、千禾儿童生抽、玉米淀粉、冰矿泉水、以上原味—————————、黑胡椒味、甜玉米味、辣味

综合评分 8.6 （153 做过）

小脸在厨房

自制杂酱

猪肉、姜末蒜末、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、白糖

综合评分 8.0 （650 做过）

Mao麻麻s

秘制黑胡椒风味脆皮肠

猪肉馅、盐、糖、姜粉、土蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、自制葡萄酒（不是干红，不是红酒）可以用水代替、清水、蚝油、羊肠衣、红曲粉

综合评分 8.1 （797 做过）

瑾宁妈妈

肉肠的制作

豆片，肉馅，鸡蛋、淀粉2大勺、盐，鸡精、葱末，姜末，耗油

0 做过

雨珊12345

巨香烤猪蹄

猪蹄、料酒、八角、冰糖、老抽、生抽、盐、干辣椒、姜片、卤料、烤箱、孜然粉辣椒粉

综合评分 8.3 （351 做过）

王薇薇薇薇