那些最火的点心

老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼

粘米粉、酒酿（含米粒）、清水、糖、酵母

综合评分 7.9 （286 做过）

小帅虎妈咪Rena

6种口味经典日式磅蛋糕（厨studio视频直播课作业帖）

黄油、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉、香草荚、柠檬皮屑、抹茶粉、可可粉、巧克力、红茶、香蕉、巧克力豆、咖啡粉等

综合评分 9.1 （67 做过）

天然气小姐—Ariel

老南昌特色---米发糕/白糖发糕

大米、水、耐糖酵母、白糖

综合评分 6.8 （339 做过）

息心惜福

Q弹红糖开花馒头

红糖 210、酵母 8、水 250、面粉 500、泡打粉 10

综合评分 8.2 （373 做过）

weiyao0707

古早味小餐包 身娇体软易推倒

中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

综合评分 8.3 （220 做过）

半日_雪

抹茶椰汁糕

马蹄粉、水、糖、抹茶粉、马蹄粉、水、糖、椰浆

综合评分 6.6 （434 做过）

yunlBaby

【安佳】茄汁芝士酿肉丸

牛肉糜、猪肉糜、安佳芝士片、面包糠、鸡蛋、料酒、番茄酱、番茄（中等大小）、盐、黑胡椒、色拉油

综合评分 7.4 （38 做过）

细嗅蔷薇natalie

北海道吐司--100%中种

#种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

综合评分 8.8 （2412 做过）

啊呜511

层层酥—蛋黄酥

红豆馅儿、小红豆、糖、油、水油皮部分、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥部分、中筋面粉、猪油、表面部分、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.7 （1861 做过）

chocolate黑公主

花朵奶酪包~天然酵种(或波兰种)

#levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、低筋粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、干酵母(可不加)、黄油、#奶酪馅#、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖(喜甜的加到35克)

5 做过

leibaobao00

花朵面包（快手版本）

#烫种、高粉20克、开水20克、#主面团、高粉150克、低粉30克、酵母2克、细砂糖25克、盐2克、全蛋液50克、牛奶80克、奶粉10克、黄油20克、#表面装饰、奶酥粒少许

综合评分 8.7 （190 做过）

啊呜511

豆沙卷面包（橄榄油）

普通高粉250克、耐高糖酵母3克、细砂糖20克、全蛋液30克、酸奶150克（浓稠）、盐1.5克、橄榄油15克（黄油、植物油均可）、红豆沙180克、芝麻

综合评分 6.9 （37 做过）

陈二姐

墨鱼豆沙or红薯面包

高筋面粉、牛奶、墨鱼粉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、白糖

6 做过

王光光光光

老婆饼

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

综合评分 8.6 （3934 做过）

泳歌