中式面点

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创建时间: 2016-08-04      最后修改: 2021-09-17
303 菜谱
  • 北方老月饼(木糖醇版)

    中筋面粉、奶粉、木糖醇转化糖浆、麻油(或熟玉米油)、枧水、馅料:、核桃碎、葵花籽仁、橄榄仁碎、南杏仁碎、白芝麻、蔓越莓、葡萄干、冬瓜糖、木糖醇、凉白开水、麻油、中筋面粉(炒熟)、糯米粉(炒熟)、刷表面:、鸡蛋黄、水(可以加几滴蜂蜜)

    1 做过

    鸡蛋卤

  • 川酥月饼(仿老鼎丰)

    普通面粉、转化糖浆、色拉油、水怡、枧水、纯净水、馅料、油酥面团、色拉油、面粉

    综合评分 8.6 (42 做过)

    筱寞麻麻

  • 黑糖月饼(内附豪华五仁月饼的详细做法)

    饼皮:、中筋面粉、全脂奶粉、枧水、花生油、黑糖转化糖浆、馅料:、莲蓉馅、鸡蛋、巴旦木、花生、核桃、蔓越莓干、南瓜籽、葵花仁、黑芝麻、白芝麻、开心果、腰果、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.9 (106 做过)

    累并_快乐

  • 港式奶黄月饼

    饼皮、奶粉、细砂糖、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、浓椰浆、黄油、中筋面粉、盐、奶黄馅、细砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、浓椰浆、黄油、盐

    综合评分 8.7 (18 做过)

    A_Shop私人烘焙

  • 丰镇混糖月饼

    中筋面粉、胡麻油、冰糖+红糖、矿泉水、小苏打、酵母、芝麻

    综合评分 8.8 (22 做过)

    随风宁宁

  • 料超足超好吃的咸香【传统广式金腿五仁月饼】

    #月饼皮、中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、植物油、#五仁馅:、甜杏仁(不是巴旦木)、核桃、葵瓜子、榄仁(推荐使用)或松子、黑白芝麻、瓜子仁、糕粉(熟糯米粉)、金华火腿、花生油、玫瑰露酒、生抽、盐(怕咸用)、糖、陈皮/橘饼、五香粉(可选)、芝麻油

    综合评分 7.7 (23 做过)

    为食猫Inness

  • 秘制!火腿五仁月饼!咸甜口味!百吃不厌

    月饼皮、枧水、转化糖浆、中筋面粉、玉米油、馅料、核桃、西瓜子、南瓜子、巴旦木、腰果、糖冬瓜、蔓越莓干、火腿、白芝麻、白酒、蜂蜜、水、盐、玉米油、生抽、糖粉、糯米粉

    0 做过

    青柠食记

  • 酥皮奶黄月饼

    饼皮、黄油(软化)、奶粉、糖粉、盐、全蛋液(常温)、炼乳、椰浆、低粉、玉米淀粉、吉士粉、内馅、黄油(软化)、糖、炼乳、奶粉、玉米淀粉、吉士粉、熟咸蛋黄

    7 做过

    Mi.ao.n

  • 美味红豆酥,不需开酥,全部原料混合就可以做出饼皮,简单方便。

    无盐黄油、糖粉、盐、鸡蛋液、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、绿豆莲蓉馅

    0 做过

    宅家吃货JACKERLU

  • 桂花米糕-从此告别南大门

    粘米粉、糯米粉、水、绵白糖、糖桂花

    2 做过

    Cocoshi007

  • 颜值山药米糕,味道棒,营养更丰富

    铁棍山药、粘米粉、黑米粉、南瓜粉,紫薯粉、红曲粉、白砂糖、蔓越莓干

    1 做过

    彻宝贝

  • 牛油果小米糕

    牛油果、小米粥、配方奶、低筋面粉、鸡蛋

    2 做过

    黄妈家宝宝辅食

  • 红糖米糕月饼

    红糖、粘米粉、糯米粉、水

    4 做过

    淡若輕風_

  • 蜂蜜桂花蒸年糕(必做年货)~松糕~状元糕~糯米糕~粘米糕~籼米糕~沙糕~茶糕

    糯米5斤+大米15斤、糖桂花水,下面有介绍、蜂蜜

    综合评分 8.1 (42 做过)

    蜂巢烘焙

  • 隔夜也不变硬的【驴打滚】

    # 制作红豆沙、红豆:、水:(煮红豆用,只要煮熟之前不糊锅即可)、细砂糖:、植物油:、#制作糯米团、糯米粉:、澄面(小麦淀粉):、热水:、糖:、植物油:、#制作黄豆粉、黄豆:

    综合评分 8.7 (77 做过)

    八卦兔JadeCw