H月饼、𦛨饼、蛋黄酥饼、老婆饼、一口酥

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H月饼、𦛨饼、蛋黄酥饼、老婆饼、一口酥、转化糖浆
创建时间: 2016-07-29      最后修改: 2021-09-09
179 菜谱
  • 蛋黄酥

    油皮:、中粉、砂糖、盐、猪油、水、油酥:、猪油、低粉、蛋黄、豆沙、鸡蛋液、黑芝麻

    1 做过

    Wu吴小厨

  • 蝴蝶酥

    白砂糖、全蛋液、酥皮

    综合评分 8.9 (17 做过)

    驴妈咪

  • 芝士奶黄月饼

    馅料部分:、白糖、奶粉、芝士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、椰浆、黄油、饼皮部分:、低筋面粉、白糖、奶粉、芝士粉、玉米淀粉、炼乳、淡奶油、黄油、椰浆、吉士粉、刷表面用:、蛋清、蛋黄

    综合评分 6.8 (65 做过)

    驴妈咪

  • 贝壳榴莲酥

    水油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、低筋面粉、猪油、可可粉、内馅:、榴莲肉、水磨糯米粉、白糖、细盐

    综合评分 8.1 (139 做过)

    驴妈咪

  • 苏式月饼

    水油皮部分、中筋面粉、猪油、70度热水、糖、油酥部分、低筋面粉、猪油、内馅部分、炒好的豆沙馅

    综合评分 8.7 (1177 做过)

    驴妈咪

  • 广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)

    中筋面粉、转化糖浆、花生油(食用油)、枧水、豆沙馅、咸蛋黄、鸡蛋

    综合评分 8.1 (420 做过)

    橙不方

  • 蛋黄酥——超详细步骤

    #油皮:、中筋面粉、猪油、砂糖、水、#油酥:、低筋面粉、猪油、#馅料:、豆沙、咸蛋黄、(这配方做8个蛋黄酥)、黑芝麻、蛋黄

    综合评分 8.5 (325 做过)

    橙不方

  • 转化糖浆

    白砂糖、水、柠檬、砂锅

    综合评分 7.9 (17 做过)

    橙不方

  • 转化糖浆

    白糖、新鲜柠檬汁、纯净水

    综合评分 8.9 (613 做过)

    冇伱灬冇我

  • 豆沙一口酥

    低筋面粉、豆沙、黄油、鸡蛋、糖粉、蛋黄液、芝麻

    综合评分 7.2 (1369 做过)

    飞雪无霜

  • 豆沙一口酥

    低筋粉、黄油、细砂糖、全蛋液、蛋黄液、黑芝麻、豆沙馅

    综合评分 8.0 (3399 做过)

    weiweidami

  • 豆沙一口酥

    低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋液(面团)、红豆沙馅、表面蛋液、白芝麻

    综合评分 7.9 (52 做过)

    海燕的手艺

  • 白糖桂花

    桂花、细砂糖、高度白酒

    综合评分 8.0 (1071 做过)

    驴妈咪