H月饼、𦛨饼、蛋黄酥饼、老婆饼、一口酥

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H月饼、𦛨饼、蛋黄酥饼、老婆饼、一口酥、转化糖浆
创建时间: 2016-07-29      最后修改: 2021-09-09
179 菜谱
  • 梅干菜小酥饼

    馅料、五花肉、梅干菜、盐、胡椒粉、糖、高度白酒、色拉油、八角、桂皮、花椒、姜、————————、面粉(皮)、小苏打(皮)、色拉油(皮)、糖(皮)、水(皮)、面粉(油酥)、色拉油(油酥)、————————、蛋黄(刷表面)、芝麻(装饰)

    5 做过

    玮-西班牙

  • 凤梨馅

    去皮后的凤梨(菠萝肉)、麦芽糖、冰糖、红糖(赤砂糖)、无盐黄油黄油

    综合评分 8.3 (36 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 凤梨酥

    发酵黄油、盐、糖粉、鸡蛋液、低粉、全脂奶粉、杏仁粉、凤梨馅

    综合评分 8.4 (124 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 香芋老婆饼

    油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、表面装饰、蛋黄液、白芝麻

    综合评分 7.9 (24 做过)

    敖羽星

  • 桃花酥

    水油皮:、中粉、猪油、纯净水、细砂糖、油酥:、低粉、猪油、红色色粉、辅料:、红豆沙、白芝麻(黑芝麻)或干桂花、蛋液

    综合评分 8.0 (590 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 超级好吃的花生酥饼(橄榄油版)

    低筋面粉、橄榄油、糖粉或(细砂糖)、熟花生、泡打粉、小苏打粉、全蛋液、蛋黄(表面)

    综合评分 8.4 (426 做过)

    浪漫春天

  • 香葱酥饼

    低筋面粉、泡打粉、苏打粉、植物油、细砂糖、一个鸡蛋、葱

    综合评分 8.1 (54 做过)

    浪漫春天

  • 手工制作培根香菜萝卜丝酥饼

    水萝卜【大长水萝卜】、香菜、葱花、培根、盐【萝卜腌制用】、味极鲜【萝卜丝调味用】、糖【萝卜丝调味用】、白胡椒粉【萝卜丝调味用】、香油【萝卜丝调味用】、油皮中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥中筋面粉、猪油

    2 做过

    羽嫣私家御厨

  • 花生芝麻椰蓉酥

    低筋面粉、玉米油、细砂糖、全蛋液、熟花生碎、熟黑芝麻、椰蓉、盐、泡打粉、小苏打

    综合评分 8.3 (756 做过)

    芯程-121

  • 老婆饼呀真呀么真好吃!

    #糯米馅:、糯米粉、黄油、细砂糖、水、熟白芝麻、#水油皮:、中筋面粉、细砂糖、全蛋液、黄油、水、#油酥:、中筋面粉、黄油

    综合评分 8.6 (245 做过)

    君之

  • 超级好做的榴莲酥

    蛋挞皮、榴莲肉

    综合评分 8.4 (2200 做过)

    天香云外飘

  • 一次成功的蛋黄酥

    #油酥、猪油、低筋面粉、#油皮、猪油、低筋面粉、中筋面粉、细砂糖、盐、水、#馅料、咸蛋黄、红豆沙或其他、#其他、生蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.3 (22 做过)

    时光少女喵爱吃

  • 紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)

    水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

    综合评分 8.7 (3611 做过)

    淡然-微笑

  • 黑(红)糖月饼

    枧水也叫碱水,用来中和糖浆的酸度,也帮助月饼上色,不想买的话,就将食用碱和水按照1:3的比例调在一起搅拌均匀就可以用了,我是直接买的现成的。、#月饼皮、黑糖(红糖)转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、全脂奶粉、#月饼馅、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、其他任何你喜欢的馅、#刷表面的蛋液、蛋清、蛋黄、如果要做蛋黄味的话,就自行准备蛋黄,想做几个就准备几个蛋黄,那包蛋黄的馅的用量就没法给出具体的重量了,要看你做几个,做多大,做什么比例的...、❣️❣️❣️黑糖月饼表面也可以不刷蛋液,个人觉得,刷了会更好看,想看刷了蛋液和没刷的效果对比,可以拉到本教程最下面看看……

    综合评分 8.7 (190 做过)

    金粒籽

  • 葱香榨菜鲜肉月饼(植物油版)

    【油皮】、低粉/中筋面粉/普通面粉、玉米油或其他植物油、水、白砂糖、盐、【油酥】、低粉/中筋面粉/普通面粉、玉米油或其他植物油、白砂糖、【馅】、猪肉糜、榨菜、鸡蛋、葱姜蒜、黑胡椒粉、香油、料酒、酱油、耗油、白砂糖、生粉(木薯淀粉/玉米淀粉 腌肉用的粉)、芝麻

    综合评分 8.2 (331 做过)

    白川四两

  • 苏式--鲜肉月饼

    (水油皮)、中筋粉、盐、糖粉、猪油、水、(油酥)、中筋粉、猪油、(猪肉馅)、猪前腿肉、榨菜、生抽、蛋清、盐、糖、蚝油、香葱、料酒

    综合评分 8.5 (500 做过)

    Tracy易彩