父上小人

剁椒鱼头

鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

综合评分 8.5 （11434 做过）

孙朱朱

东坡肉

五花肉、香葱、老抽、生抽、料酒、冰糖

综合评分 8.1 （814 做过）

悟饭

秘制红烧肉

五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水

综合评分 8.1 （8481 做过）

0夏天0

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

上海锅贴

中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻

综合评分 8.4 （790 做过）

一只梨花压海棠

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3383 做过）

凯特猫菲娅

香辣猪蹄火锅

亲亲肠、猪蹄、辣火锅底料、红薯、油豆皮、木耳、油麦菜、生抽、料酒、冰糖、盐、干辣椒、葱段姜片、八角、花椒、草果、豆蔻、桂皮、丁香、小茴香

19 做过

紫色透明

肉馅辣椒-新手下厨 stuffed Chili pepper

辣椒、猪肉馅、小香葱、姜茸、酱油、香油、蒜、油、盐

综合评分 7.9 （891 做过）

yanyanfoodtube

东坡肉

特级五花肉、香葱、姜、黄酒、老抽、生抽、冰糖

综合评分 7.7 （93 做过）

虎妈尚菜

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2384 做过）

Amanda曼达

玫瑰腐乳猪蹄

猪蹄、玫瑰腐乳、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、冰糖

综合评分 8.3 （513 做过）

83小钟

中式冷面

熟鸡蛋、卤牛肉、荞麦面、蒜、糖、陈醋、辣椒面、盐、海鲜酱油、葱、熟白芝麻、梨片

综合评分 7.2 （98 做过）

小蕙的厨房

用电饼铛在家做顿烤肉大餐吧！

五花肉或牛里脊、110克的烤肉酱

1 做过

悦小碗

自制臭豆腐

老豆腐、臭豆腐乳、白酒、盐

1 做过

○oDI寳唄o○

酱黄瓜

小黄瓜、蒜、老抽、糖、菜油、八角、香叶

综合评分 8.4 （84 做过）

小蕙的厨房