奶茶海绵蛋糕
鸡蛋(中偏大)、低筋面粉、低脂奶茶、色拉油(或玉米油)、细砂糖(或糖粉)、八寸方形烤盘一个
综合评分 7.7 (125 做过)
王光光光光
牛奶香草戚风
鸡蛋(65g/个以上)、牛奶、植物油、无糖奶粉(无糖!无糖!!)、低粉、细砂糖、香草精
综合评分 8.7 (242 做过)
加奶不加糖-v
【超Q润戚风】咖啡戚风
咖啡液、蛋黄、砂糖、沙拉油、低粉、盐、朗姆酒、蛋白
3 做过
Oo石小糰oO
中岛老师的双层黑芝麻酱戚风
豆浆、蛋黄糊:、蛋黄、甜菜糖(or糖粉)、菜籽油、低筋面粉、蜂蜜、黑芝麻酱、蛋白霜:、蛋白、甜菜糖(or糖粉)
综合评分 8.0 (449 做过)
小小小飞羊
咖啡百利甜戚风
鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐
综合评分 8.6 (1224 做过)
浓郁咖啡坚果戚风蛋糕
速溶黑咖啡粉、鸡蛋(带壳重65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或菜籽油、色拉油)、水、开水、白兰地(或朗姆酒)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎
综合评分 8.2 (343 做过)
奶油樱桃
小嶋老师的海绵蛋糕
食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉
综合评分 8.0 (1934 做过)
那一天蝶舞
黑芝麻戚风
①蛋黄糊部分:、蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、黑芝麻粉、低粉、②蛋白霜部分:、蛋白、细砂糖、③18cm中空圆模
综合评分 8.0 (80 做过)
_慧绘美食记_
戚风专辑(3)——青井老师焦糖戚风
鸡蛋、色拉油、自制PH焦糖奶油酱、水、低粉、糖(打发蛋白用)、#焦糖液#、糖、热水
综合评分 7.7 (12 做过)
天然气小姐—Ariel
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉
综合评分 8.2 (4464 做过)
青井老师の胡萝卜戚风蛋糕
#蛋黄糊、蛋黄、菜籽油、牛奶、水煮胡萝卜、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖
综合评分 7.6 (22 做过)
-鸡汤儿-
玫瑰戚风蛋糕(福田纯子)
玫瑰花酱、蛋黄、沙拉油、玫瑰水(干玫瑰茶泡水)、低筋面粉、蛋白、砂糖、干玫瑰花茶(磨碎)
综合评分 8.1 (151 做过)
阿May又改名儿了
轻润黑糖戚风蛋糕
蛋黄、黑糖(或红糖、黄糖)、水、玉米油(或菜籽油、色拉油)、低筋面粉、蛋白、细砂糖
综合评分 8.2 (384 做过)
“桜の呼吸”粉红戚风
鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、红曲溶液、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、红曲粉(蛋白用)、白醋
综合评分 7.9 (82 做过)
青井老师の奶油奶酪戚风
蛋黄、菜种油(可用其他植物油)、牛奶、奶油奶酪、酸奶油、低筋粉、蛋白、细砂糖
7 做过
青井老师の原味戚风
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁
综合评分 8.5 (1269 做过)