自制类菜谱

极品剁椒

新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒

综合评分 8.3 （388 做过）

张小贼

自己腌辣白菜

大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

综合评分 7.9 （580 做过）

小白素食记录

自制香辣萝卜干

白萝卜、盐、干辣椒面、花椒粉

综合评分 8.4 （35 做过）

翡小翠

韩国泡菜

韩国辣椒酱、大白菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒粉、面粉、梨、姜

综合评分 7.9 （1041 做过）

慈实

腌咸鱼

青鱼、盐、花椒

9 做过

凌凌煮厨

腌酸菜

大白菜、缸或桶、清水、粗盐、大石头或其他重物

综合评分 8.6 （20 做过）

anelia

腌腊鱼&腌腊排骨

草鱼、排骨、干辣椒、花椒、八角、桂皮、丁香、盐、白酒

综合评分 8.2 （36 做过）

鸟儿的清丽食界

腌咸肉

五花肉、海盐、花椒、茴香、烧酒

综合评分 8.2 （47 做过）

疯帽子Helen

自制蒜蓉辣酱

辣椒、大蒜、白糖、精盐、大酱、苹果、白梨、西红柿、味精、米醋、姜

综合评分 8.6 （78 做过）

芦荟的后厨

正宗泡菜！在哪都可以做的四川泡菜！超详细呕心沥血教程！

泡菜坛、食用盐、心里美萝卜、红皮水萝卜、胡萝卜、绿花椒、红辣椒、白酒、白萝卜、生姜

9 做过

Red_Apple_Li

腌雪里蕻

雪里蕻、粗盐

6 做过

方方球

腌雪里蕻

雪里蕻、生姜、辣椒、盐

综合评分 8.5 （46 做过）

快乐芹菜

《腌雪里蕻》

新鲜雪里蕻、大粒海盐、花椒、干红椒丝

综合评分 8.5 （62 做过）

米の蘭

糖醋大蒜头

新鲜大蒜头、镇江香醋、白砂糖

综合评分 8.2 （545 做过）

一只梨花压海棠

四川四大腌菜之一芽菜

芽菜、干辣椒、大蒜、食用油、食用盐、味精

2 做过

川黔美食店