高阶菜谱

李夫人的自我修养I：“不过如此”的马赛海鲜汤 Bouillabaisse Style Seafood Stew

#汤底、茴香、芹菜梗、胡萝卜、鲜虾头、大葱葱白、洋葱、蒜瓣、橄榄油、番茄糊（压碎的番茄）、鱼高汤、番红花、白葡萄酒、#香草束、大葱叶、橙皮、欧芹、百里香、月桂叶、#海鲜类、龙利鱼柳（可换）、鲷鱼柳（可换）、带壳虾（可换）、青口（可换）、#Rouille 辣味蒜蓉蛋黄酱、原味蛋黄酱、蒜蓉、辣椒粉 cayenne pepper、番红花、#其它材料、盐、黑胡椒、法棍、#其它道具、手持搅拌棒/食品料理机、滤网

2 做过

萤蔺

【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠（chorizo）、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉（smoked paprika）、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

综合评分 8.1 （3482 做过）

Amanda曼达

【终极烹饪课程】摩洛哥羊肉配红薯葡萄干

孜然籽、茴香籽、肉桂棒、欧芹末、橄榄油、羊肉、洋葱、盐、胡椒、大蒜、姜粉、芫荽籽粉、Paprika辣椒粉、月桂叶、藏红花、番茄酱、红薯、葡萄干、高汤

综合评分 7.9 （30 做过）

阿May又改名儿了

让烤箱动起来--意式香料烤龙利鱼

龙利鱼、柠檬、意大利综合香料、黑胡椒碎、蚝油、姜末、盐、糖、橄榄油

综合评分 7.7 （1736 做过）

佟小鹤

咖喱羊肉配印度甩饼

带骨羊肉、土豆、红咖喱、椰浆、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、草果、大葱、生姜、盐

3 做过

苗儿老师Joyce

意大利海鲜烩饭

鸡汤、意大利免洗圆米arborio、鲜虾、蛤蜊、淡菜、深海贝、白葡萄酒、优质番红花、洋葱、橄榄油、盐、胡椒、欧芹

综合评分 7.8 （134 做过）

小意达

外酥里嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】

羊腿一只、黄油100克、橄榄油50克、、大蒜40克、柠檬半个、土豆2个、、花菜50克、胡萝卜50克、盐适量、、孜然30克、辣椒粉适量、黑胡椒适量

综合评分 7.8 （136 做过）

苏苏爱美食

超详细 入味马杀鸡迷迭香烤鸡腿（翅）宴客必备

鸡翅中（琵琶腿）推荐泰森 一包刚好、柠檬、小番茄 圣女果、大蒜、海盐、迷迭香、黑胡椒、百里香、橄榄油

综合评分 8.2 （3653 做过）

Grace格小姐

正宗paella 西班牙海鲜饭

西班牙长梗米、鸡胸肉、大虾、青口贝、鱿鱼圈、西班牙辣肠chorizo、洋葱、番茄、蒜、彩椒、青豆、特级初榨橄榄油、盐、黑胡椒、鸡肉高汤、新鲜欧芹、柠檬片、藏红花、白葡萄酒

综合评分 8.3 （1071 做过）

Stella李小姐