烘焙——饼干&脆片

熊仔🐻小饼干

黄油、糖粉、低粉、炼乳、盐

0 做过

蛋糕-好甜

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11154 做过）

金粒籽

自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干

饼干：、无盐黄油（室温放软）、糖霜、蛋黄（室温）、低筋面粉、焦糖酱：、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油（室温）、海盐、奶油馅：、无盐黄油（室温切小块）、炼乳（室温）、淡奶油（室温）

综合评分 8.1 （131 做过）

芝gi芝

【HidaMari】新手立刻上手的四种基本款冰曲奇(搬运）

无盐黄油、蛋黄、低粉、杏仁粉、细砂糖、第一款 香草籽、第二款 可可粉、第三款 抹茶粉、第四款 红茶细粉

综合评分 7.1 （35 做过）

茜HYQ

最普通的饼干（植物油版）

玉米油、鸡蛋黄、糖粉（白糖）、低筋面粉、盐、奶粉（可选）、#装饰表面、蛋黄液（刷表面）

综合评分 7.7 （1966 做过）

云姐的幸福日子

淡奶油版香酥原味曲奇

无盐黄油、糖粉、盐、淡奶油、玉米淀粉、低筋面粉

综合评分 7.9 （1691 做过）

小C烘焙

法式焦糖杏仁酥饼

无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄（室温）、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

综合评分 8.0 （1780 做过）

小小H

巧克力曲奇饼干 Chocolate Chip Cookies

黄油、幼砂糖、黄金幼砂糖、鸡蛋、低筋粉、小苏打粉、香草精、奶牛巧克力豆

综合评分 7.8 （136 做过）

yanyanfoodtube

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10171 做过）

ImMoMo

绝对惊呆所有人的彩虹心曲奇（26张超详细图步骤绝对良心）

无盐黄油、糖粉、香草精、盐、蛋黄、低筋面粉、色素、彩色糖豆、蛋白、水

综合评分 8.2 （1271 做过）

CC-Blanc

丹麦黄油曲奇 Denmark Butter Cookies

无盐黄油、幼砂糖、鸡蛋、香草精、低筋粉、盐、黑加仑、粗粒砂糖、蛋液

综合评分 8.3 （609 做过）

yanyanfoodtube

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45262 做过）

爱理不理DeeeeeJ

蛋黄饼干

蛋黄、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉

综合评分 7.8 （7193 做过）

君之

哥手把手教你做大理石曲奇

低筋面粉（风筝）、无盐黄油（安佳）、细砂糖（太古）、可可粉（好时）、牛奶（任意品牌）

综合评分 7.8 （2940 做过）

_AnnSir

大理石曲奇

低筋面粉、黄油、细砂糖、可可粉、牛奶

综合评分 7.8 （10630 做过）

君之

超简单！好吃又平整的糖霜饼干底的做法（附贴心小提示哦）

无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精

综合评分 8.2 （3957 做过）

夏夏夏洛特的烤箱