中餐食谱

鸳鸯豆腐——口感滑嫩，味道超好哦

北豆腐、鸭血、郫县豆瓣酱、酱油、葱，姜，蒜、蒜苗

综合评分 8.0 （361 做过）

玉池桃红

香煎土豆泥茄盒

长茄子、土豆、盐、黑胡椒粉、面粉、水、椒盐

综合评分 7.5 （1134 做过）

小白素食记录

超简单卤牛肉 电饭煲版

牛腱子、盐、老抽、香叶、茴香、花椒、干辣椒、黄酒、冰糖、山楂粉

综合评分 8.0 （174 做过）

透_透

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

梅干菜红烧肉

五花肉、梅干菜、腐乳汁、醋、老抽、料酒、红糖、蒜、葱

综合评分 7.7 （998 做过）

炸酱草儿

【食】善用压力锅烹美食——豆豉鱼

草鱼、豆豉、葱、姜、生粉、各种调料

8 做过

知味人生_知味

腐乳烧排骨

排骨、腐乳汁、葱段、蒜、姜、料酒、生抽、冰糖

综合评分 8.3 （2203 做过）

玉池桃红

南乳排骨（史上最简版）

排骨、南乳（红曲腐乳）、不需要其他任何调料

综合评分 7.9 （119 做过）

下厨房的阿布

红油钵钵鸡

土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜（拍破）、料酒、白胡椒粒（拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣（拍破）、混合香料（见小贴士）、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油（或花椒油）、芝麻香油、白糖、藤椒面（花椒面）、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

综合评分 8.2 （1032 做过）

巴巴Barbara

家常糖醋丸子

肉末，油、葱，姜，料酒，生粉、盐，生抽，五香粉，、鸡蛋、配菜：青红椒，生菜、糖醋汁：、生抽、香醋、白糖、清水、水淀粉单独调

综合评分 8.2 （140 做过）

糯米jlxy

小碗豆花

干黄豆、花椒末、内脂豆腐、榨菜、油辣椒、酱油、姜末、香葱、芝麻油、味精、盐

综合评分 8.5 （239 做过）

大花花西瓜瓜

水晶白菜蒸饺

水发黑木耳、菠菜汁、澄面、玉米淀粉、猪肉馅、开水、豆腐干、猪油、盐3/4茶匙、、白糖、酱油、黄酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油

综合评分 7.7 （269 做过）

蝶儿sl

五花肉酱烧八爪鱼

五花肉、八爪鱼、芸豆、甜面酱、生抽、老抽、葱、姜、八角、盐、料酒

6 做过

梅依旧

蝶恋花

虾、黄瓜、青萝卜、千岛酱、盐、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉

综合评分 8.3 （103 做过）

快乐狮子

豉油皇煎虾

大虾、生姜、葱、牛油、料酒、豉油、老抽、糖、麻油

综合评分 7.7 （169 做过）

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