玉池桃红
腐乳烧排骨
8.3
综合评分
2203
人做过这道菜
用腐乳汁做了腐乳排骨。做法非常的简单，味道相当的不错，很下饭，红红的亮亮的颜色也很诱惑人。配米饭非常的过瘾哦。
用料
腐乳烧排骨的做法
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排骨洗净控干表面水分，蒜切片，姜切片，葱切断儿
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炒锅烧热加入油至5成热，下排骨
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煎至表面微黄捞出
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用锅内煎排骨留下的底油，把葱姜蒜煸香
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加入腐乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开
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下排骨大火烧开，转小火焖煮约40分钟至排骨酥软
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最后大火收汁即可
小贴士
腐乳汁和生抽都有盐，我就没有再加盐了，做好后感觉一点也不淡，口味重的可以适量加盐，但一定要品尝着加，不要加多了哦。
