凉拌牛肉
牛腱子肉、姜、料酒、大葱、桂皮,八角,香叶、#凉拌汁(一次的量)、香菜、大蒜、辣椒干、生抽、白糖、白米醋、蒸鱼豉油
综合评分 8.6 (2242 做过)
我脑公全世界最帅
凉拌牛筋
牛筋、八角、桂皮、生姜、花椒、橙皮或陈皮、白萝卜、小米椒、大蒜、香菜、花生米、油、白糖、白胡椒粉、生抽、陈醋、辣椒油或花椒油、盐、啤酒、熟白芝麻
综合评分 8.5 (95 做过)
冇伱灬冇我
爆汁牛肉包子(附视频,一次性发酵)
牛肉、白萝卜、盐(白萝卜杀水用)、拌牛肉馅料汁碗:、食用油、香油(芝麻油)、蚝油、生抽、胡椒粉、花椒粉(没有可用等量胡椒粉代替)、鸡粉、盐、姜葱水、姜丝、葱段、水、面团材料、普通面粉、酵母、白糖、水
综合评分 8.3 (94 做过)
广东人家
孜然大葱炒牛肉
牛肉(牛肩肉,牛霖最嫩)、大葱(可用适量洋葱、芹菜代替)、青红椒、腌牛肉材料:、食用油、生抽、蚝油、水、胡椒粉、孜然粉、另外:、盐、孜然粉
综合评分 8.1 (493 做过)
五香酱牛肉
牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜
综合评分 8.8 (4693 做过)
塞北主妇
元气满满的夏日凉拌卤牛肉
#主料:、牛肉、#卤牛肉材料:、味事达特级草菇老抽、味事达特级金标生抽、葱、姜、蒜、干辣椒、市售卤料包、冰糖、#凉拌调味料:、味事达味极鲜、葱、姜、蒜、小米辣、香菜、芝麻香油、白糖、胡椒粉、熟花生
综合评分 8.9 (110 做过)
烟火间
牛肉西红柿饺子
牛肉、西红柿、油、生姜、大葱、水饺面粉
综合评分 8.5 (78 做过)
╄上官ツ冰凌
牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉
综合评分 9.1 (368 做过)
千寻树
韩式泡菜(辣白菜)
白菜、韩国辣椒、盐、苹果大小适中、鸭梨、白萝卜、韭菜、韩国鱼露、韩式虾酱、糖、姜、蒜
综合评分 8.2 (273 做过)
Sophia0301
茄饼
茄子、鸡蛋、面粉、葱、胡萝卜
0 做过
左边-O-
老南昌特色---米发糕/白糖发糕
大米、水、耐糖酵母、白糖
综合评分 6.8 (339 做过)
息心惜福
黔江鸡杂
鸡杂、酸萝卜,泡椒,花椒,干辣椒、葱姜蒜,香菜,酸姜、盐,鸡精,酱油、土豆或者魔芋、剁碎的豆瓣酱或者剁碎的泡椒,炒红油。
综合评分 8.0 (73 做过)
梅梅梓
私家家常豆瓣鱼(少油版)
鲜鲫鱼、盐、泡椒、泡姜、泡菜(可选)、豆瓣酱、花椒粒、独蒜、香葱、芹菜、油、清水、淀粉、花椒油、花椒粉
综合评分 8.0 (12 做过)
陈麒羽0901
鱼香茄子
茄子、葱、泡椒末、糖、醋、姜、蒜、更多
综合评分 7.8 (23 做过)
懒厨TV
红枣薏米棒骨茶
大棒骨一根、枸杞、大红枣、花生、薏米
1 做过
雨鸾