疯狂做面包

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创建时间: 2016-05-15      最后修改: 2023-12-20
40 菜谱
  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5035 做过)

    叶子de烘焙

  • 甜心果酱面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、白糖、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (2481 做过)

    红叶99

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29851 做过)

    晓玮75

  • 奶油手编吐司

    高粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面用)

    综合评分 8.7 (1944 做过)

    红叶99

  • 65度汤种吐司(附超简便制作汤种方法)

    汤种、水、普通面粉、主面团、金像粉、水、酵母、奶粉、盐、白砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (216 做过)

    涓涓小熙

  • 深受家人喜爱的松软面包——做法简单的汤种培根香葱面包

    汤种:高粉25克、沸水25克、细砂糖3克、面包体:高粉250克、汤种50克、、只盐3克、酵母3克、鸡蛋1只、细砂糖25克、牛奶110克、黄油25克、

    综合评分 8.3 (294 做过)

    苏苏爱美食

  • 牛角面包

    高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量

    综合评分 8.3 (13194 做过)

    Tracy易彩

  • 火腿肠早餐面包(一次发酵法)

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱(表面装饰)、蛋液(表面装饰)、芝麻(表面装饰)、香葱(表面装饰)

    综合评分 8.4 (1851 做过)

    海燕的手艺

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