65度汤种吐司（附超简便制作汤种方法）

65度汤种吐司（附超简便制作汤种方法）的答疑

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  张妮妮Nismile  2017-04-22  

  3 赞

  为什么顶不到边？
  
  作者回复 2017-04-28  

  因为柔软
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  A � 小丸子小姐→_→  2017-04-22  

  2 赞

  纱布干的还是湿的
  作者回复 2017-04-28  

  湿水拧干
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  wy_59nq  2020-07-15  

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  这个方子出膜很慢很慢
  作者回复 2020-07-16  

  用水合法啊，跟方子没有关系
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  Lynnlamlam  2020-04-10  

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  酵母应该后放，自己揉多了应该有经验才对，自己傻了。揉了很久都没出膜，感觉是已经发酵了，很受挫！还是水合法适合我
  作者回复 2020-04-10  

  我也喜欢水合法
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  守护甜心-17  2018-01-12  

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  烤箱最低只100度，那能发酵吗
  
  
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  蚌心沙  2014-12-06  

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  面团静置一小时的时候，酵母也一并加入吗？
  作者回复 2018-10-30  

  是的呢
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  娜么好吃私家烘焙  2018-05-23  

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  汤种不要冷藏？
  作者回复 2018-10-30  

  不需要，凉了就好
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  Janeguyue  2018-10-30  

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  第二天吃会很硬？加热后就成法棍了！
  作者回复 2018-10-30  

  面包的保存：放保鲜袋密封，常温保存。放冰箱会使面包老化