天然酵种系列

天然酵种西葫芦帕玛森乳酪欧包

帕玛森乳酪、天然酵种、高粉、全麦粉、西葫芦、水、盐

综合评分 8.7 （56 做过）

德州农民的热灶台

36小时天然酵种spelt斯佩耳特小麦法棍

法包粉、spelt斯佩耳特小麦粉、天然酵种、冰水、盐

综合评分 9.4 （25 做过）

德州农民的热灶台

天然酵种咕咕霍夫

# 中种、天然酵种（100%水粉比）、面包粉、盐、白糖、奶粉、鲜奶油、鸡蛋、蛋黄、# 酒浸果料、葡萄干、蔓越莓干、糖渍橙皮（可换成其他果干）、朗姆酒、# 主面团、中种、面包粉、水、黄油、酒浸果料、即发耐高糖干酵母（备用）、# 装饰、浸泡果料的朗姆酒液、黄油、杏仁片、糖粉

1 做过

Amanda慢烩时光

天然酵种亚麻籽斯图尔特小麦欧包

酵头、活跃的天然酵种、全麦粉、高粉、水、主面团、亚麻籽、水、高粉、斯图尔特小麦粉、盐、酵头

8 做过

米茶Lin

天然酵种肉桂南瓜核桃欧包

天然酵种（水粉比1:1）、高筋粉、蒸熟的南瓜泥、水、盐、肉桂粉、核桃

综合评分 7.7 （70 做过）

黄长脖

玫瑰花环面包

温水、安琪酵母、细砂糖、全蛋液、盐、牛奶、高筋、低筋面粉、黄油、全蛋液（刷表面）、圆形模具

综合评分 8.1 （207 做过）

家味香厨房

天然酵母白馒头

天然酵母30克，普通面粉40克+210克，水40克+100克，糖1/2勺，盐1小撮。

综合评分 7.8 （13 做过）

好吃一踏

扯个痛快的多层香葱花卷（天然酵母）

中粉或高粉（含玉米粉30g）、牛奶、天然酵母、糖、碱、揣面用面粉和手粉、油、盐、葱花

综合评分 8.1 （25 做过）

唐栗子

黑麦天然酵种爆浆香蕉乳酪包

主面团、高粉（gold）、黑裸麦粉、黑麦天然酵种、水、糖、盐、馅料、奶油奶酪、香蕉、其他、核桃仁，酒渍果干等

综合评分 8.2 （19 做过）

八路少女

天然酵母 全麦馒头

天然酵母、普通面粉、全麦面粉（带麸皮）、水、没有天然酵母的用干酵母

综合评分 8.2 （86 做过）

面粉与水的实验室

紫薯黑芝麻天然酵种欧包丨健康·烘焙

#准备酵头、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种、紫薯泥、黑芝麻

综合评分 9.1 （127 做过）

Sunny_Kreglo

【my little nordic kitchen】天然酵种肉桂黑巧克力花环面包

#酵头、水、高筋粉、天然酵种、#面团、酵头、牛奶、高筋粉、蛋黄、黄油、糖、盐、#馅料、黄油、黑糖、肉桂粉、70%黑巧克力

综合评分 7.9 （38 做过）

Corymiu

【Ken Forkish】天然酵种披萨面团（过夜法）

喂养酵种、活跃的酵种、中筋面粉、全麦面粉、水（85F-90F/29C-32C）、主面团、中筋面粉、水、细海盐、天然酵种

综合评分 9.2 （83 做过）

Sunny_Kreglo

天然酵种手擀面

天然酵种（100%水粉比例）、粉、蛋黄

综合评分 8.5 （33 做过）

德州农民的热灶台

天然酵种华夫饼（消耗酵种）

天然酵种、高粉、玉米粉、牛奶、糖、盐、黄油

综合评分 8.8 （141 做过）

黄长脖