高大上爆头吐司好方子

棉花牛奶吐司【超软、爆发力超好】

高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （327 做过）

曼小曼__

牛奶吐司

高筋面粉 250克、奶粉 8克、酵母 2.5克、盐 3克、糖 30克、牛奶 165克-180克、全蛋液 30克、黄油 25克

综合评分 8.4 （1290 做过）

啊呜511

吴克己大师的手撕炼乳吐司

#中种、高筋面粉、水、酵母、#主面团、高筋面粉、水、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、黄油

综合评分 8.1 （276 做过）

安安爱吃面包

空口吃绝了，日式生吐司

综合评分 8.5 （28 做过）

茉茉小姐

【公主吐司】像纸一样软，像肉肉一样嫩，90%含水量

#凯萨琳公主吐司 烫种、凯萨琳高筋粉、砂糖、盐、沸水、#凯萨琳公主吐司 主面团、凯萨琳高筋粉、水、砂糖、盐、燕子耐高糖干酵母、安佳黄油、烫种、安佳淡奶油、#安佳淡奶油 可替换、（安佳淡奶油可替换水）、（安佳淡奶油可替换牛奶）

综合评分 9.0 （28 做过）

我又把面包烤糊了

我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司（内含奶油奶酪馅料制作方法）

高筋面粉、奶粉、牛奶、奶油奶酪、鸡蛋液、细砂糖、盐、酵母、黄油、奶油奶酪内馅、奶油奶酪、糖霜

综合评分 8.5 （551 做过）

入坑就没爬出来的银

蛋奶油吐司

#三能450克吐司盒两条、王后日式面包粉（25KG装）、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶、黄油

综合评分 8.8 （1086 做过）

啊呜511

波兰种酸奶吐司

#波兰种、面包粉、水、耐高糖干酵母、#面团、面包粉、耐高糖干酵母、奶粉、盐、蜂蜜、糖、全蛋液、浓稠型酸奶、黄油

综合评分 8.8 （775 做过）

啊呜511

港式吐司十岁了

高粉（山茶花）、细砂糖（太古）、新鲜酵母（燕子）、全脂奶粉（雀巢）、盐、鸡蛋、无盐黄油（总统）、水（根据实际情况酌情增减）

综合评分 8.9 （454 做过）

金大旺

又香又白又温柔--蛋奶吐司

面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.9 （1612 做过）

啊呜511

全蛋版本的直接法北海道吐司

#450克吐司盒×2、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、淡奶油、牛奶、黄油

综合评分 9.0 （1307 做过）

啊呜511

早餐白面包

乐颗面包预拌粉、水、淡奶油、鲜酵母

1 做过

leibaobao00

蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）

#原味蛋糕卷、鸡蛋（带壳60克）、牛奶或水、油、细砂糖、低粉、#可可蛋糕卷、鸡蛋（带壳60克）、牛奶或水、油、细砂糖、可可粉、低粉、烤盘

综合评分 8.7 （3274 做过）

MuseFood

北海道吐司（70%中种）—全蛋大爆头法

种面团：、高筋面粉、鸡蛋、牛奶或水、盐、酵母、主面团：、高筋面粉、糖（原方90g）、盐、淡奶油（原方110g）、牛奶或水、橄榄油（原方黄油40g）

综合评分 8.4 （254 做过）

罗小v

日本很火的生吐司，柔软到想哭，家庭做法小白一次成功

烤箱

综合评分 8.4 （409 做过）

我又把面包烤糊了

蛋黄酸奶吐司

高筋粉、细砂糖、盐、3个蛋黄、自制无糖酸奶、水、干酵母、黄油

综合评分 8.6 （42 做过）

leibaobao00