半吊子减肥健身单

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那些放眼一望全是鸡胸肉藜麦牛油果的健身菜单,看得人都没胃口……此单收集好吃低卡好吃健康好吃的菜谱(重要的事情说三遍),让健康饮食变成生活习惯,才能长久坚持下去。
个别酱汁浓厚的菜谱注意减油,提到要用黄油的用健康油代替,淡奶油用脱脂奶油或脱脂无糖酸奶代替,蔗糖一律改用甜菊糖,其他诸如味噌酱甜面酱老干妈咖喱酱冬阴功酱神马的自己看着少放,另外锅里的汤汁就不要狠命舀来拌饭了,主食吃多了长肉这个大家都懂……
2015年8月底以来减重20斤,现在每天享受烹调和食用美味健康的食物,从小到大跟随我的消化不良问题逐渐消失。现在坚持每天有氧,隔天健身。除了甜食实在是戒不掉以外,身材线条体质心态各方面感觉跟小时候天壤之别。
善待并信任自己的身体,才能内外兼修得变成一个更好的自己……
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红领巾小贴士:
1 食材:
牛:牛腱、牛尾(骨髓别吃)、各部位肉排(肥肉当然越少越好)、脂肪含量在5%以下的牛绞肉、牛舌、牛肚;牛腩请自动用牛腱代替,肥牛片请自动忽略
鸡:鸡大小胸、鸡腿(小腿优于大腿,大腿请自觉去皮)、鸡胗、鸡肝;鸡翅和鸡脖子之类的部位请自动忽略
火鸡:火鸡胸、火鸡腿、火鸡绞肉;火鸡翅也请忽略
兔:所有部位和内脏都推荐
猪:猪肩、猪颊、猪腿、里脊、小排、猪肝、猪心、猪腰、猪舌等部位适量食用;五花肉、胸腩、肚腩、肥肠、脑花等部位想都别想;猪肉糜请自动用牛绞肉代替
小牛:各部位推荐(腩肉除外),热量总体稍低于牛肉
羊:总体来说很肥,各部位可少量食用
鸭:总体很肥,最好用火鸡代替(味道相似),一定要吃的话请自觉去皮
鹅:同上
鱼虾海鲜:除养殖三文鱼最好别吃以外,其他随意食用
蛙:随意食用
蛋奶制品:各种蛋适量食用(蛋黄胆固醇较高别吃太多);奶制品尽量选择脱脂无糖的;奶酪越干硬的脂肪含量越高,没有低脂版本的情况下尽量选择流质和软质奶酪
蔬果:薯类豆类请自动归类于主食!!!其他蔬菜随意食用;水果适量食用,推荐作为加餐
主食:薯类豆类推荐,粗粮推荐,米面次之,面包蛋糕最好别碰
油脂:各种植物油炒菜最多放一勺;黄油非要吃的话请选择脂肪含量40%以下的
糕点甜食:再怎么减油减糖,含有淀粉的食物永远是高热量的(别以为杏仁粉代替面粉就低卡了);非要吃的话,流质或胶质的水果、蛋奶制品优先考虑;松软的蛋糕类次之;cheese cake类请忘记
2 烹调方式:蒸、煮、少油烤、炖推荐;少油煎、炒、烧可以接受;油炸请忘记
3 饮食习惯:非要吃高热量食品的话,尽量放在早上吃;甜点每天最多吃一次,运动前的加餐是像我这样戒不掉甜食的吃(zhu)货(tou)摄取糖分的安全时间;晚餐少吃主食;半夜实在饿了的话,请吃蔬菜
创建时间: 2016-02-28      最后修改: 2022-06-20
580 菜谱
  • 香橙烤翅中[山姆厨房]

    山姆会员店泰森鸡翅中、海盐或者香草海盐、黑胡椒磨、大蒜、香橙

    15 做过

    会飞

  • 堂妈教你做正宗朝鲜冷面

    原料:干冷面、生牛肉1小块、黄瓜、梨、苹果、鸡蛋1个、白芝麻若干 牛肉汤:牛肉、葱姜、大料、香叶、甘草、桂皮 调料:(汤匙)生抽两勺、绵白糖两勺、白米醋三勺、雪碧、食盐

    综合评分 7.9 (1634 做过)

    堂妈小厨

  • 小龙虾盖饭

    小龙虾尾、土豆、食趣万用辣酱、生抽、糖、料酒

    5 做过

    0夏天0

  • 紅茶檸檬烤雞腿 roasted lemon black tea chicken thights

    腌制酱料、水、紅茶包、柠檬片、砂糖、盐巴、.、鸡腿肉、黑胡椒、蜂蜜、柠檬片

    2 做过

    lamszekei

  • 酸奶酱辣肉丸

    特级初榨橄榄油、洋葱、大蒜、粗盐、孜然粉、肉桂粉、面包屑、低钠鸡高汤、牛肉馅、鸡蛋、芫荽、全脂酸奶、玉米淀粉、米、盐肤木粉(sumac)、红辣椒碎

    1 做过

    味籍wizest多国籍料理

  • 省油版地三鲜

    茄子、芝麻油、土豆、青椒、花椒、姜片、蒜、糖、生抽、盐、水淀粉

    综合评分 7.7 (2647 做过)

    Eileen_Mini

  • 新奥尔良煮大虾

    大对虾、啤酒、蟹煮香料*、洋葱、大蒜、柠檬、新鲜平叶欧芹、黄油、红土豆、玉米棒

    0 做过

    味籍wizest多国籍料理

  • 酸黄瓜芝士肉丸

    牛肉馅、鸡蛋、红葱头、烧烤酱、面包屑、芝士片、番茄泥(tomato puree)、特级初榨橄榄油、酸黄瓜、苹果醋、红糖、辣酱油(喼汁)、盐、胡椒

    0 做过

    味籍wizest多国籍料理

  • 【健康三餐】煎牛排配泰式酱汁

    牛排、#腌料部分、蒜、柠檬汁、酱油、香油、鱼露、蜂蜜、小红尖椒(选用)、姜末、#沙拉部分、黄瓜、圣女果、白洋葱、烤香的花生、香菜、鲜罗勒叶

    综合评分 8.6 (44 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【无油】超健康浓郁的巧克力酱

    牛油果、可可粉、蜂蜜/枫糖浆

    综合评分 7.7 (43 做过)

    如如别动

  • 夏威夷烤猪排grilled hawaiian pork chops-松下煎烤箱

    去骨猪排、环形菠萝罐头(或鲜菠萝/凤梨)、菠萝罐头糖水(菠萝汁)、低钠酱油(生抽)、番茄酱、色拉油、红糖、姜粉、红辣椒粉、蒜茸、玉米淀粉、葱末

    综合评分 8.7 (8 做过)

    呱呱呱呱

  • 小葱拌豆腐

    豆腐、小葱、盐、味极鲜酱油或者生抽、椒盐

    综合评分 7.8 (623 做过)

    机器猫姑娘

  • 土豆沙拉丨健康·三餐

    土豆、#酱汁部分、蒜、白洋葱、原味无糖酸奶、第戎芥末酱(dijon mustard)、白醋、红糖、特级初榨橄榄油、#配料部分、小樱桃萝卜、水煮熟鸡蛋、酸黄瓜或酸豆(caper)、小香葱、香菜、喜马拉雅粉盐或Celtic海盐、黑胡椒粉

    综合评分 8.9 (268 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 夏日凉菜 | 麻酱五目鸡胸

    鸡胸肉、无糖芝麻酱、胡萝卜、香菇、豌豆、枸杞、洋葱、八方高汤、老豆腐、盐、料酒、糖

    综合评分 9.3 (5 做过)

    crazy_go

  • 红咖喱芒果牛肉

    牛里脊丝、红椒、四季豆、红咖喱粉、无糖椰浆、芒果、鸡汤、小米辣

    2 做过

    阿拉兔儿蕾