半吊子减肥健身单

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那些放眼一望全是鸡胸肉藜麦牛油果的健身菜单,看得人都没胃口……此单收集好吃低卡好吃健康好吃的菜谱(重要的事情说三遍),让健康饮食变成生活习惯,才能长久坚持下去。
个别酱汁浓厚的菜谱注意减油,提到要用黄油的用健康油代替,淡奶油用脱脂奶油或脱脂无糖酸奶代替,蔗糖一律改用甜菊糖,其他诸如味噌酱甜面酱老干妈咖喱酱冬阴功酱神马的自己看着少放,另外锅里的汤汁就不要狠命舀来拌饭了,主食吃多了长肉这个大家都懂……
2015年8月底以来减重20斤,现在每天享受烹调和食用美味健康的食物,从小到大跟随我的消化不良问题逐渐消失。现在坚持每天有氧,隔天健身。除了甜食实在是戒不掉以外,身材线条体质心态各方面感觉跟小时候天壤之别。
善待并信任自己的身体,才能内外兼修得变成一个更好的自己……
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红领巾小贴士:
1 食材:
牛:牛腱、牛尾(骨髓别吃)、各部位肉排(肥肉当然越少越好)、脂肪含量在5%以下的牛绞肉、牛舌、牛肚;牛腩请自动用牛腱代替,肥牛片请自动忽略
鸡:鸡大小胸、鸡腿(小腿优于大腿,大腿请自觉去皮)、鸡胗、鸡肝;鸡翅和鸡脖子之类的部位请自动忽略
火鸡:火鸡胸、火鸡腿、火鸡绞肉;火鸡翅也请忽略
兔:所有部位和内脏都推荐
猪:猪肩、猪颊、猪腿、里脊、小排、猪肝、猪心、猪腰、猪舌等部位适量食用;五花肉、胸腩、肚腩、肥肠、脑花等部位想都别想;猪肉糜请自动用牛绞肉代替
小牛:各部位推荐(腩肉除外),热量总体稍低于牛肉
羊:总体来说很肥,各部位可少量食用
鸭:总体很肥,最好用火鸡代替(味道相似),一定要吃的话请自觉去皮
鹅:同上
鱼虾海鲜:除养殖三文鱼最好别吃以外,其他随意食用
蛙:随意食用
蛋奶制品:各种蛋适量食用(蛋黄胆固醇较高别吃太多);奶制品尽量选择脱脂无糖的;奶酪越干硬的脂肪含量越高,没有低脂版本的情况下尽量选择流质和软质奶酪
蔬果:薯类豆类请自动归类于主食!!!其他蔬菜随意食用;水果适量食用,推荐作为加餐
主食:薯类豆类推荐,粗粮推荐,米面次之,面包蛋糕最好别碰
油脂:各种植物油炒菜最多放一勺;黄油非要吃的话请选择脂肪含量40%以下的
糕点甜食:再怎么减油减糖,含有淀粉的食物永远是高热量的(别以为杏仁粉代替面粉就低卡了);非要吃的话,流质或胶质的水果、蛋奶制品优先考虑;松软的蛋糕类次之;cheese cake类请忘记
2 烹调方式:蒸、煮、少油烤、炖推荐;少油煎、炒、烧可以接受;油炸请忘记
3 饮食习惯:非要吃高热量食品的话,尽量放在早上吃;甜点每天最多吃一次,运动前的加餐是像我这样戒不掉甜食的吃(zhu)货(tou)摄取糖分的安全时间;晚餐少吃主食;半夜实在饿了的话,请吃蔬菜
创建时间: 2016-02-28      最后修改: 2022-06-20
580 菜谱
  • 意式火腿卷旗鱼

    旗鱼、犹太盐、现磨黑胡椒粉、茴香球茎、意大利熏火腿(prosciutto)、橙子、黄色葡萄干、卡拉玛塔橄榄、凤尾鱼、红葡萄酒醋、特级初榨橄榄油、新鲜罗勒碎、茴香籽、芝麻菜、圣女果

    0 做过

    味籍wizest多国籍料理

  • 《一起用餐吧》青海大王

    我做的一人份、意面、豆芽、虾、螃蟹、鱿鱼花、韩国辣酱、番茄酱(其实我辣酱不够了 可只放辣酱)、糖、盐、白胡椒、香油、酱油、料酒、蒜

    综合评分 8.3 (130 做过)

    当当蔫豆包儿

  • 杂粮参鸡汤

    草鸡、杂粮(糯米、糙米、小米等,具体见步骤1)、西洋参、姜蒜

    综合评分 8.4 (47 做过)

    朵拉小厨

  • 春酱(韩式炸酱)

    黑豆、生抽、糖、黑芝麻(或白芝麻

    综合评分 7.1 (34 做过)

    美奈cc

  • 【曼食慢语】韩式参鸡汤

    嫩鸡、白参、糯米、红枣、蒜头、姜、葱、盐

    综合评分 8.5 (130 做过)

    Amanda曼达

  • 【健康三餐】香草烤红薯条

    红薯、橄榄油、海盐和黑胡椒、迷迭香或其他香料

    综合评分 8.4 (329 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 普罗旺斯炖菜—Ratatouille

    洋葱(Onion)、红椒(Red Bell Pepper)、大蒜(Garlic)、番茄(Tomato)、番茄酱(Tomato Sauce)、节瓜(Zucchini)、茄子(Eggplant)

    综合评分 7.6 (128 做过)

    Karl0621

  • 茨木老师的无油低脂派皮

    原味优格乳(我用的是光明的)、低筋面粉、玉米粉、泡打粉、盐、牛奶、蛋黄、果酱

    综合评分 7.7 (55 做过)

    下厨房用户_ocgic

  • 【派与塔】美式墨西哥风味猪肉丸派(无蛋奶黄油健康版派皮)

    #派皮、豆浆、低筋面粉、食用油(橄榄油或菜籽油等无气味的油)、盐、#莎莎酱(红酱)、中等个头番茄、洋葱、新鲜香菜、绿尖椒、青柠檬汁、现磨黑胡椒、盐、糖、#表面装饰、冷冻玉米粒、车打芝士、猪肉丸、脱水酸奶

    综合评分 8.0 (6 做过)

    沫沫尔

  • 親子丼~低卡增肌的快手亲子盖饭

    鸡蛋、鸡胸肉、白洋葱、日本酱油、味霖、白糖、水、米饭

    综合评分 7.5 (348 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 黑椒蘑菇白酱牛排

    牛排、蘑菇、淡奶油、Cook100芝加哥精品牛排烤料5g、意粉适量、西兰花数小块、高汤精一茶勺、清水半杯(约100ml)、盐适量、玉米淀粉1大勺(汤勺)

    5 做过

    小珞珞

  • 无油无糖低脂布朗尼!!整盘400多克的蛋糕热量不到500卡!!

    苹果、脱脂牛奶、鸡蛋、无糖可可粉、全麦面粉(燕麦粉)、泡打粉、核桃、葡萄干

    综合评分 7.5 (686 做过)

    墩巨方

  • 三文鱼蒸豆腐

    三文鱼、嫩豆腐、香油、蒸鱼豉油、葱花

    综合评分 8.3 (81 做过)

    E路拾缘

  • 日式海苔梅干佃煮牛肉

    牛肉碎、海苔、日式无核梅干、清酒、味淋、日式调味酱油、糖、盐、柴鱼高汤

    综合评分 8.7 (5 做过)

    crazy_go