【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮
#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙
综合评分 8.5 (384 做过)
淘米睡起床了
小龙虾酥皮月饼「厨娘物语」
小龙虾、猪肉末、中筋面粉、猪油、糖粉、水、低筋面粉、猪油、食用色素
综合评分 8.5 (28 做过)
厨娘物语BeautyCate
冰皮奶黄月饼「厨娘物语」
鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、面粉、奶粉、冰皮月饼粉
综合评分 7.7 (29 做过)
豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)
红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油
综合评分 8.6 (898 做过)
Tracy易彩
紫薯芸豆月饼
白云豆、紫薯、白糖
综合评分 7.0 (42 做过)
玉池桃红
桃山皮月饼
桃山皮、月饼馅料、烤盘、#桃山皮月饼需要的原料、#桃山皮:月饼馅料=2:3、#我们以下以一个50g桃山皮月饼为范例、#需要用到的工具及模具、羊毛刷(刷水用)、10头50g月饼桶、10头50g月饼花片、烤箱
综合评分 7.8 (1783 做过)
大宫家烘焙公社
自制桃山皮
白芸豆、水、奶粉、麦芽糖、白砂糖、玉米油
综合评分 7.9 (693 做过)
海燕的手艺
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8691 做过)
泳歌
糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖、玉米油、炒熟的糯米粉
0 做过
静静下午茶
冰皮豆沙月饼
糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅、糕粉(炒熟的糯米粉)
综合评分 8.2 (3089 做过)
君之
招牌月饼
面粉、小苏打、清水、糖浆、花生油、吉士粉、蛋黄、蛋清、纯馅、夹心馅
蔻蔻的甜与蜜
麻辣花生肉松月饼
麻辣花生、原味冰皮面团、黄金芝士冰皮面团、肉松、绵白糖
7 做过
冰淇淋月饼
苦甜巧克力、白巧克力、冰淇淋、果冻模、草苺糖粉、绿茶粉
综合评分 7.9 (138 做过)
红莲蓉奶油皮月饼
低筋面粉、红莲蓉馅、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶粉、小苏打、全蛋液
综合评分 8.2 (231 做过)
法式乳酪月饼
#乳酪內馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、#饼皮、黄油、细砂糖、蛋黄、低粉、刷饼皮全蛋液
综合评分 7.8 (1453 做过)
leti有刘海