我要自己做

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创建时间: 2016-01-23      最后修改: 2017-03-26
120 菜谱
  • 蜂蜜小面包

    高粉、低粉、蜂蜜、酵母、糖、盐、牛奶、蛋液、黄油、橄榄油、水

    综合评分 7.7 (431 做过)

    玉池桃红

  • 蜂蜜奶香小排包

    高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜(刷表面)

    综合评分 8.4 (17257 做过)

    红叶99

  • 蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~

    新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清)、牛奶、色拉油、低筋面粉、盐、白砂糖

    综合评分 7.8 (5052 做过)

    SweetKami

  • 抹茶红豆烧果子

    低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、淡奶油/椰浆、炼乳、蛋黄、馅料

    综合评分 7.9 (18 做过)

    屋顶做菜的大厉害

  • 新手无油清爽酸奶蛋糕 8寸(近轻乳酪)

    蛋黄糊:、蛋黄、酸奶(畅优原味)、低筋面粉、奶粉(可有可无)、蛋白霜:、蛋白、盐、柠檬汁、细砂糖

    综合评分 7.6 (69 做过)

    onlyfhl

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou

  • 蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)

    蛋黄糊材料:、蛋黄2个、牛奶85克、玉米油15克、低粉80克、蛋白霜材料:、蛋清2个、柠檬汁5滴(一片新鲜柠檬的汁)、盐1克、糖粉50克、#6寸活底圆模1个,耐热无毒保鲜膜,蒸锅

    综合评分 7.8 (923 做过)

    在你身边SUN

  • 迷你可颂

    丹麦面包面团、全蛋液

    综合评分 7.6 (1397 做过)

    君之

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    高粉250克、酵母3克、奶粉20克、细砂糖20克(喜欢甜味的糖50克)、盐3克、鸡蛋1个、水120ml(看状态调整用量±10ml)、玉米油20克、#450克吐司模,1个

    综合评分 7.9 (4407 做过)

    在你身边SUN

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6899 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6692 做过)

    潇潇媽

  • 万用千层酥皮----植物油版

    水油皮材料:、普通面粉、玉米油、细砂糖、水、油酥材料:、低筋面粉、玉米油

    综合评分 7.1 (91 做过)

    七妈小厨房

  • 戚风钢琴卷

    蛋黄、低粉、植物油、水或牛奶、白砂糖(蛋黄用)、白砂糖(蛋白用)、蛋白、可可粉、内陷

    综合评分 8.9 (8 做过)

    抹香鲸

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45272 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 酸奶咸味白吐司

    高筋粉(金像)、自制无糖酸奶、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.2 (57 做过)

    leibaobao00