中式点心

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创建时间: 2016-01-08      最后修改: 2020-07-13
49 菜谱
  • 外酥里糯,学会再也不用排队了❗️一学就会‼️

    糯米粉、糖、鸡蛋、纯牛奶、玉米油

    综合评分 6.9 (347 做过)

    木木小厨娘1001

  • 大碗宽面(油泼扯面)

    中筋面粉、水、盐、#调料、蒜、葱、辣椒面、生抽、盐、醋、花椒面、花椒粒

    综合评分 8.4 (145 做过)

    缺牙巴疯兔

  • 上海早餐之油条

    高筋面粉(12.5%蛋白质含量)、普通面粉(10.5%蛋白质含量)、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油

    综合评分 9.0 (1845 做过)

    Jerisy

  • 快手红糖开花馒头

    耐高糖酵母、面粉、红糖、水

    综合评分 8.4 (1212 做过)

    王光光光光

  • 【宫廷奶酪】一份可以开店的秘方——又名糖蒸酥酪

    牛奶、米酒

    综合评分 8.6 (258 做过)

    淘米睡起床了

  • 【油泼面】

    中筋面粉、盐、温水、植物油、青菜、黄豆芽、香醋、生抽、香葱末、蒜末、辣椒面、花椒面

    综合评分 8.5 (449 做过)

    日食记

  • 鲜肉月饼

    中筋面粉(水油皮)、猪油(水油皮)、水(50度以上)(水油皮)、糖(水油皮)、低筋粉(干油酥)、猪油(干油酥)、夹心肉糜、盐、糖、味精(可不放)、老抽、胡椒粉、麻油、葱姜水、以上用料,皮子是做6到7个月饼的,肉馅能做25个左右,一斤肉馅是我们调陷得最小比例,希望大家理解

    综合评分 8.7 (1207 做过)

    一只梨花压海棠

  • 桃酥

    猪油、绵白糖、蛋黄、中筋面粉、盐、玉米淀粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.7 (7224 做过)

    蜂巢烘焙

  • 简单好吃的肉丸子

    五花肉馅、鸡蛋、葱白、姜、五香粉(或花椒粉)、盐、香油、淀粉

    综合评分 7.7 (128 做过)

    甜芋头

  • 传统的葱油花卷

    面粉200、酵母4、水110克、泡打粉3(可不放)、糖10、盐2(撒在皮坯上)、葱10(撒在皮坯上)、精制油(抹在皮坯上)

    综合评分 8.1 (1016 做过)

    朱厘米

  • 新手也能做出又白又胖的小鲜肉包

    包子皮用:、低筋面粉、糖、牛奶、猪油、酵母、馅料:、前腿夹心肉(3肥7瘦)、盐、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、芝麻油、无味食用油、葱、姜片、水

    综合评分 8.6 (907 做过)

    6161的厨房

  • 墨西哥卷饼

    中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

    综合评分 9.1 (4577 做过)

    一只梨花压海棠

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9512 做过)

    糖豆MM

  • 白吉馍

    中筋面粉、水150克(先添加)、老面、水(后添加)、碱水、中筋面粉(最后添加)

    综合评分 8.7 (39 做过)

    一只梨花压海棠

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