大中华地域性美食

完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

饼：面粉、开水、凉水、油酥：面粉、食用油、酱汁：蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜

综合评分 8.9 （2233 做过）

青春妹-

福建人做的福鼎肉片为啥那么好吃？教你不外传的秘方，学会可以开店

综合评分 8.6 （27 做过）

小妖凌薇姐

杭州面食---猫耳朵

面粉、温水、干贝、开洋、香菇、青豆、火腿丁

0 做过

出门撑小船儿

捞饭（米饭也可以好吃到爆炸）

米饭、水

1 做过

承小厨

就那么简单的黄金糕

激活酵母：、耐高糖酵母、温水、蛋黄糊：、蛋黄、细砂糖、冲泡椰浆粉：、椰浆粉、细砂糖、热水、主材料：、木薯粉（水妈妈）

综合评分 8.2 （115 做过）

卉里

莆田卤面

面条、虾干、白菜、牡蛎、干香菇、韭菜、五花肉、花蛤、瘦肉片、胡萝卜、姜、蒜头、生抽、料酒、老抽、淀粉

综合评分 8.2 （101 做过）

游弋ue

梭子蟹豆腐羹（鲜是鲜就是有点费米饭）

梭子蟹（公）、内脂豆腐、料酒、生抽、盐、糖、水淀粉、葱姜蒜、胡椒粉

6 做过

以前猪都不如现在如了

杭州人春节不能少的酱肉和酱肉蒸春笋/豆腐皮

五花肉、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、八角、香叶、肉桂、二锅头/伏特加、白糖、盐、生姜

1 做过

Willowjuice

梭子蟹炒年糕～标准的江浙菜

年糕、梭子蟹、姜、小葱、蒜片、白糖、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精

综合评分 8.5 （673 做过）

西子家的厨房

糖醋凉拌藕片

藕、糖、醋、生抽、蒜末、盐🧂

2 做过

TT姐的美食

家传小锅米线

冷水，讲究的可以用肉汤或是骨头汤（鸡或猪）、猪绞肉、韭菜、芫荽、酸腌菜，留学党可以用sauerkraut代替、拓东酱油，留学党可以用万字酱油和老抽混合代替、糖、白胡椒、猪油、鲜米线，或干米粉煮好沥干

综合评分 8.4 （242 做过）

兔豆粥

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8781 做过）

宅与路上

懒人版-乐山翘脚牛肉

牛肉、料酒、盐、姜、八角、山奈、香叶、黑胡椒、茴香、橙皮、草果、白胡椒、牛骨、葱段、香菜、芹菜、牛高汤

3 做过

皮妈北美厨房

陕西特色水盆羊肉

羊肉、花椒（要多放）、八角、桂皮、草果、香叶、小茴香、良姜、干辣椒、料酒、盐、红葱（或香葱再不行就大葱）、生姜、香菜、蒜苗、木耳、粉丝

综合评分 8.4 （66 做过）

下山虎虎