海蛎煎
海蛎(牡蛎)、纯地瓜粉、生抽、盐、香葱、鸭蛋、白胡椒粉(可放可不放)、自制猪油(或花生油)、清水(海蛎焯水用)、28平底锅不粘锅
综合评分 7.4 (409 做过)
Amyi果果
厨师长教你:“拔丝红薯”的家常做法,口感爽脆又清甜,先收藏了
红薯、白醋、土豆淀粉、白糖、温开水、底油、干淀粉
综合评分 8.1 (214 做过)
美食作家王刚
腊八粥—灵隐寺方子
大米、糯米、红枣(小个的)、红豆、白芸豆、莲子、花生(红皮小花生)、蜜枣(尽量选小个的)、桂圆肉、白果、白砂糖、干桂花、水
5 做过
iriseric
【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐
综合评分 8.2 (1509 做过)
Amanda曼达
猴头菇瑶柱养胃粥
新鲜猴头菇、瑶柱、大米、枸杞、生姜、食盐、胡椒粉、白芷、花生油、盐
海龙女
涨发“干贝”小技巧
干贝、清水、姜
综合评分 9.1 (145 做过)
E路拾缘
家常烙饼(“出层大法”视频)
普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油
综合评分 8.7 (2552 做过)
我很家常
老式锅包肉
猪里脊肉、葱姜胡萝卜丝、土豆淀粉、玉米淀粉、生抽、白醋、绵白糖、食盐
综合评分 8.1 (191 做过)
Cinderella的主厨梦
【花甲粉】
花甲、粉丝、蟹味菇、洋葱、小米椒、蒜瓣、豆瓣酱
综合评分 8.0 (1035 做过)
日食记
油泼面
面条、辣椒面、蒜苗(也可加姜末 蒜末)、葱、香醋(陈醋会过酸)、盐、酱油、青菜、豆芽、油
综合评分 8.5 (5370 做过)
rosingsing
金华酥饼
水油皮材料:、面粉、水、白糖、油、油酥材料:、低粉、油、准备馅料:、梅干菜、半肥半瘦猪肉、白糖、高度白酒、盐+胡椒末、老姜
综合评分 7.3 (99 做过)
黄讨厌wack
茭白炒肉
茭白、里脊肉、干辣椒、生姜、香葱、大蒜、料酒、海鲜酱油、老抽、盐、淀粉、色拉油、鸡精
33 做过
梓晴
老丁的私房菜-油焖茄子
茄子、瘦肉、蒜、老抽,盐
综合评分 8.2 (4383 做过)
老丁的私房菜
桂花糖年糕
糯米粉、粘米粉、干桂花、白糖、植物油
综合评分 8.9 (55 做过)
labrador
笋干炒毛豆
扁尖笋干、毛豆、大蒜、辣椒面、生抽
综合评分 9.3 (67 做过)
Rui私家小厨
荷叶饭
大米、糯米、青豆、广式腊肠、泡发香菇、虾仁、荷叶、大蒜
综合评分 8.1 (218 做过)
Pretear