小芋头、鲜鸡、小苏打、生姜、大葱、大蒜、红泡椒、八角、三奈、白芷、干辣椒、植物油、啤酒、葱花、食用盐、豆瓣酱、生抽酱油、鸡精、味精、胡椒粉
综合评分 9.0 (54 做过)
木耳、猪肉(瘦肉多些的)、红椒、姜蒜、木耳炒肉片:油、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、淀粉、剁辣椒、面汤:盐、生抽、醋、鸡精、香油、剁椒、小葱花
综合评分 8.1 (18 做过)
材料:猪肥五花肉+猪前肘+猪后肘共10斤盐渍肠衣、棉线绳。 、调料:食盐75克、白糖200克、酱油100克、宏仁堂五香面15克、鸡精90克、张裕金奖白兰地150克、姜汁100克。
综合评分 8.6 (226 做过)