所有想做的面包

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创建时间: 2015-10-11      最后修改: 2020-09-07
43 菜谱
  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4570 做过)

    王光光光光

  • 巧克力大理石金砖

    巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

    综合评分 8.4 (1174 做过)

    哈奇0328

  • 奶香蜜豆吐司

    高粉、黄油、蜜豆、鲜奶、全蛋、白糖、盐、酵母

    33 做过

    玉池桃红

  • 豆沙面包卷

    红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液

    综合评分 8.1 (3191 做过)

    une_shanshan

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 干果磅蛋糕

    西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃

    综合评分 8.7 (2524 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 藤田千秋的红枣核桃酸奶司康(伪)

    A低筋面粉、A泡打粉、A细砂糖、A黄油、B酸奶、B红枣核桃

    综合评分 7.9 (289 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

  • 抹茶红豆司康(酵母版)

    高筋面粉、抹茶粉、糖、酵母、牛奶、盐、黄油、红豆

    综合评分 8.1 (40 做过)

    叶大吵

  • 和风茶园

    高筋面粉、抹茶粉、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、A低筋面粉、A绵糖、A牛奶、A色拉油、A蛋黄、B蛋清、B砂糖、B白醋、B红豆

    5 做过

    面包朋福东

  • 红糖核桃软欧

    高筋面粉、红糖、盐、酵母、水、核桃、葡萄干

    7 做过

    简妮爱哼哼

  • 手工揉面,十分钟出膜

    高筋面粉、水、酵母、鸡蛋、黄油、蜂蜜

    综合评分 8.2 (22 做过)

    lisa的蜂蜜

  • 全麦巧克力豆软欧

    高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、#辅料、巧克力豆、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (1002 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 大理石豆沙吐司

    高筋面粉、干酵母、黄油、鸡蛋液、盐、细砂糖、奶粉、水、豆沙馅

    综合评分 8.4 (5655 做过)

    红叶99

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6692 做过)

    潇潇媽

  • 高贵和优雅的平衡--葡萄种红酒巧克力软欧包

    裸麦粉、红葡萄酒酵种:高筋面粉、红葡萄酒、葡萄种液、主面团:高筋面粉、可可粉、小麦胚芽粉、糖、盐、酵母粉、35度水(用于溶化酵母粉)、牛奶、5度水、无盐黄油、巧克力、所有酵种

    3 做过

    两个小拿铁