中式面点馒头

好吃到爆的牛肉馅饼

牛肉、洋葱、姜、葱、老抽、生抽、花椒粉、鸡蛋、盐、蚝油、香油、鸡精、料酒、面粉

综合评分 8.3 （80 做过）

紫藤格兰2019

椒盐发面千层饼

普通面粉250克、清水140克、干酵母3克、油酥：花椒油30克（锅烧热，倒油放入花椒炸出香味）、低筋面粉45克、盐1/4勺、鸡精一点点

综合评分 8.0 （673 做过）

好吃一踏

【曼食慢语】鲜肉包子

#面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

综合评分 8.4 （5538 做过）

Amanda曼达

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3095 做过）

八卦兔JadeCw

堂妈教你做美味肉龙

面粉、酵母、鲜肉、大葱、生姜、食盐、鸡精、香油、生抽

综合评分 8.6 （2009 做过）

堂妈小厨

面包机版超松软牛奶馒头

中筋面粉、牛奶、酵母、白糖

综合评分 8.0 （1654 做过）

o(∩_∩)颖颖

素卷心菜包子

面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐

综合评分 8.2 （862 做过）

王光光光光

鲜美多汁的洋葱牛肉包子

瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水（或少量花椒水+葱姜水）、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

综合评分 8.6 （3037 做过）

猫大王

直接发酵法的白胖包子

中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉（可用可不用）

综合评分 8.5 （1587 做过）

赵主任和他的太太

绣球馒头

面粉、酵母、牛奶

综合评分 8.7 （7720 做过）

依依3755180437

奶香黑芝麻馒头

面粉、黑芝麻、酵母、牛奶

综合评分 7.6 （881 做过）

云蓝小袖

香菇青菜包

#包子面团用料：、中筋面粉、酵母粉、白糖、水、#内馅用料：、青菜、干香菇、海米、糖、盐、麻油、胡椒粉

综合评分 7.9 （292 做过）

烟火间

白花卷

面粉、发酵粉、清水、细盐

综合评分 8.7 （1309 做过）

子瑜妈妈

鲜肉包子

面粉、猪肉（最好要带点肥肉）、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤

综合评分 8.1 （7754 做过）

apple爱自己

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （19997 做过）

王光光光光

光光小汤包

猪前腿肉、生姜、高汤、生抽、盐、白糖、米酒、洋葱

综合评分 8.7 （245 做过）

王光光光光