vegetable

烤甜菜头/红菜头/beet 及中西式吃法

红菜头、蒜蓉（梗和叶子用）、油、盐

6 做过

LilyZ22

腌渍甜菜

甜菜头、海盐、巴萨米克醋、苹果醋、橄榄油

综合评分 6.7 （10 做过）

小白素食记录

【春播主厨刘鑫】芦笋汤

芦笋、洋葱、黄油、奶油、橄榄油、黑胡椒、盐

综合评分 8.1 （11 做过）

春播

芋头菜梗泥

荔浦芋头、青菜碎、小葱、生姜、猪油、开水、盐、味精、白胡椒

综合评分 8.3 （20 做过）

crazy_go

蒜香奶汁炖带皮土豆

土豆（大小皆可）、大蒜头、百里香、无盐黄油、淡奶油、高汤或清水、盐、黑胡椒、白糖、红辣椒（小）

综合评分 8.6 （12 做过）

crazy_go

【Jamie Oliver】慢烤茴香头

茴香球茎、串茄/小番茄、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒、孜然粒、综合香草（可选）、迷迭香（可选）

6 做过

RunAwaySTELLA

素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉

孢子甘蓝、口蘑、小胡萝卜、橄榄油、蚝油、黑胡椒粒、粗辣椒面、红葡萄酒醋

综合评分 8.5 （14 做过）

lulututu

迷迭香甜菜根土豆浓汤Rosemary beetroot potato soup

甜菜根（中等）、土豆（中等）、洋葱、高汤（鸡汤）、柠檬汁、海盐、迷迭香、橄榄油、淡奶油、面包干或法棍

综合评分 8.3 （8 做过）

lulututu

蚝油蒜蓉南瓜（微波炉）

小南瓜（菜市场买粟味粉南瓜）、蒜瓣、蚝油、食用油，味精，葱花

综合评分 8.7 （50 做过）

小荷悠悠清莲语

土豆沙拉丨健康·三餐

土豆、#酱汁部分、蒜、白洋葱、原味无糖酸奶、第戎芥末酱（dijon mustard）、白醋、红糖、特级初榨橄榄油、#配料部分、小樱桃萝卜、水煮熟鸡蛋、酸黄瓜或酸豆（caper）、小香葱、香菜、喜马拉雅粉盐或Celtic海盐、黑胡椒粉

综合评分 8.9 （268 做过）

Sunny_Kreglo

椰子油烤松仁南瓜

南瓜、芦笋、小番茄、椰子油（或橄榄油）、现磨黑胡椒、盐、帕玛森奶酪粉（可选）、枫糖（或蜂蜜）、新鲜（或干的）罗勒和百里香、松仁

综合评分 8.2 （32 做过）

lulututu

黄油焖南瓜佐葡萄干

南瓜、番茄、洋葱、葡萄干、黄油、水、香叶、砂糖、盐

综合评分 9.0 （9 做过）

RoryZ

【健康三餐】胃口大开的油醋汁浸番茄

#必选料、小番茄或大番茄都可以、苹果醋和白醋、橄榄油（蒜香橄榄油更好）、蒜、海盐、黑胡椒、糖或甜菊糖、#辅助料、新鲜罗勒或干罗勒(basil)、新鲜欧芹或干欧芹（parsley）、新鲜百里香或干百里香、小葱

综合评分 8.2 （92 做过）

Sunny_Kreglo

夏日清凉彩椒

彩椒、橄榄油、柠檬汁、盐、糖

综合评分 8.6 （147 做过）

浮小笙