南瓜去瓤和籽,切块。洋葱纵切一分为二后横向切薄片。番茄切大块。
在锅中均匀放入所有材料。盖上盖子小火炖煮约30分钟,至南瓜变得绵软,见不到流动的汤汁。(留些汤汁也是可以哒,拌饭或者沾面包也是无敌,看个人喜好啦~)
装盘。开动!
上传你做的黄油焖南瓜佐葡萄干