夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (29838 做过)
晓玮75
理由:含机器揉面方法。
奶香椰蓉花朵小餐包
#面团材料#、高筋面粉、鸡蛋液、水、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、#椰蓉馅材料#、椰蓉、黄油、糖、鸡蛋液、鸡蛋液(刷表面)
综合评分 8.4 (21220 做过)
红叶99
蔓越莓吐司
蔓越莓果干、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、全蛋液
综合评分 7.1 (226 做过)
妍色
蜂蜜土司
高筋粉、金牌全麦粉、蜂蜜、盐、奶粉、即发干酵母、全蛋、水、黄油
综合评分 8.0 (26 做过)
八卦兔JadeCw
手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)
#面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)
综合评分 8.6 (12340 做过)
蜂蜜奶香小排包
高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜(刷表面)
综合评分 8.4 (17260 做过)