把这些变成我的拿手菜

超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

#主料、牛肉馅、料酒、黄洋葱、蒜末、鸡蛋、全麦面粉（可省略/或用普通面粉/粘米粉/面包糠替代）、#调味、盐、现磨黑胡椒、辣椒粉（可选）、洋葱粉（可选）、生抽

综合评分 9.1 （1960 做过）

郑赵二二

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5218 做过）

做面包的Even

黄花儿粉

干黄花儿、粉丝、干辣椒丝、葱花、盐、酱油

3 做过

我很家常

醋熘白菜

娃娃菜、油、大料(八角）、葱花、酱油、盐、淀粉、醋、干辣椒丝

综合评分 7.4 （173 做过）

我很家常

脆爽小黄瓜(简单易学)

小黄瓜、东古一品鲜、陈醋、白糖、精盐、小米椒、独头蒜

4 做过

记得好好吃饭呦

香甜丝滑❗️韩式南瓜粥

南瓜（去皮）、牛奶、糯米粉、清水、冰糖

综合评分 8.5 （407 做过）

丽丽在目yl

13寸古早味蛋糕🍰

低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、玉米油葵花籽油色拉油均可、玉米淀粉、白醋、盐

7 做过

only燕燕燕燕燕

广式月饼（自制很简单）

饼皮：、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、淀粉、馅儿：、各种馅儿料买成品，也可以自制、表面：、鸡蛋黄、刷子

综合评分 8.4 （306 做过）

木子李_520

月饼（豆沙馅）

中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、豆沙馅、蛋黄水：、鸡蛋黄、水

综合评分 8.1 （111 做过）

嘉懿cc

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（雅高勒）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉（也叫澄面，新良）、奶粉（安佳）、盐（可不加）、细砂糖（太古）、无盐黄油（雅高勒）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、酥皮部分、无盐黄油（雅高勒）、全蛋液、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、低筋面粉（美枚）

综合评分 8.5 （1388 做过）

织毛线的猫

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8751 做过）

泳歌

《Tinrry+》海盐咸奶油奥利奥蛋糕

#巧克力戚风蛋糕胚、蛋清、蛋黄、纯牛奶、玉米油、可可粉、低筋面粉、细砂糖、玉米淀粉、#抹面装饰（1个5英寸）、淡奶油、海盐、细砂糖、奥利奥碎、#抹面装饰（2个5英寸或1个6英寸）、淡奶油、海盐、细砂糖、奥利奥碎、#夹心装饰、奥利奥碎、脆啵啵、#裱花装饰、淡奶油、细砂糖、海盐、奥利奥粉末、#表面装饰、奥利奥碎

综合评分 9.0 （211 做过）

Tinrry甜悦

金沙奶黄流心月饼—即使做法复杂、时间过长也是值得期待的一款月饼

流心馅、奶黄馅、饼皮

1 做过

高小美杂食铺

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （2887 做过）

Amanda曼达

超详细图解版--流心奶黄月饼

金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶（非椰子汁）、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

综合评分 8.1 （2832 做过）

鱼鱼手工坊

奶黄流心月饼方子被封了，那我再发一次，后来它解封了😊

流心部分、过筛咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（总统）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、橘黄芝士粉（飞驼）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、熟咸蛋黄、澄粉（新良）、奶粉（安佳）、细砂糖、无盐黄油（总统）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴（超市随便买）、橘黄芝士粉（飞驼）、酥皮部分、无盐黄油（总统）、全蛋液（超市买）、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、橘黄芝士粉（飞驼）、低筋面粉（美枚）

综合评分 9.0 （520 做过）

织毛线的猫