zhong式mian点

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创建时间: 2015-08-07      最后修改: 2023-05-27
124 菜谱
  • 肉夹馍(白吉馍做法)

    中筋面粉、冷水、酵母、碱、油

    综合评分 9.0 (27 做过)

    一索妈

  • 【无限接近原味】停不下来的肉夹馍

    #卤肉的用料、带皮肥瘦肉、卤肉料(具体看步骤1和2)、生抽、老抽、冰糖、盐、#烙馍的用料、普通面粉、水、干酵母

    综合评分 9.1 (537 做过)

    宅与路上

  • 春卷(自制春卷皮)

    普通面粉、盐、水

    综合评分 8.2 (72 做过)

    土豆豆芽呀

  • 汤汁超多的灌汤包~~附超详细超好的皮冻制作方法

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、面粉(皮子)、开水(皮子)、冷水(皮子)、食盐(皮子)、猪腿肉,肥瘦二八,瘦点好(馅)、食盐(馅)、生抽(馅)、白酒或料酒(馅)、麻油(可不放)(馅)、太太乐鸡精(馅)、太太乐鸡汁(馅)、葱姜(馅)、水(葱姜)(馅)、白糖(馅)、白胡椒粉(馅)可不放

    综合评分 8.1 (866 做过)

    卖女孩的小火柴84

  • 十里飘香百吃不厌千层肉饼

    #皮、普通面粉、温水(50-60度)、#馅、猪肉(三肥七瘦)、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、葱、生姜末、香油、#肉馅调好后可以放一点在开水里煮熟尝尝味道,个人觉得酱油里的咸味已经够了,所以没有另外加盐,感觉淡的可以再适当加点盐;

    综合评分 8.5 (102 做过)

    金粒籽

  • 不油腻❗️层层起酥的葱油饼㊙️决全在这里

    中筋粉、温水(🔺酌情🔺添加)、糖、鲜酵母、盐、小葱(卷饼里的)、油酥:、花生油、中筋粉、葱绿、八角、花椒、香叶、盐(擀开后撒饼皮上看步骤)

    综合评分 8.5 (146 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 寿桃(屁屁桃)

    糯米粉、粘米粉、低筋面粉、细砂糖、黄油、牛奶、辅料、红豆沙、奶粉

    综合评分 7.7 (256 做过)

    oO夜猫Oo

  • 拜师学来的西安肉夹馍

    见图片

    综合评分 8.8 (112 做过)

    清朝遗珠

  • 红豆糕

    糯米粉、粘米粉、红豆、糖、炼奶

    综合评分 6.4 (111 做过)

    妈妈成长营

  • 糯米粉手工之 帆布鞋

    沾米粉、糯米粉、面粉、牛奶、白糖、红曲粉

    综合评分 7.6 (26 做过)

    翡翠·飞

  • 无油脆底水煎饺~速冻素煎饺~低脂又快手

    速冻饺子、黑芝麻、不粘锅

    3 做过

    summerrr喵

  • 鸡汁灌汤包

    猪肉末、鸡爪、中筋面粉(小麦粉)、淀粉(混面粉里)、葱、姜、料酒、生抽、糖、白胡椒粉、蚝油、食盐

    综合评分 7.8 (69 做过)

    盛盛想睡觉

  • 韩式西葫芦饼

    西葫芦、鸡蛋、橄榄油、面粉

    1 做过

    程家小喵

  • 肉饼

    猪肉、葱、香油、面粉、生抽、姜末、盐、蚝油、五香粉、花椒粉

    1 做过

    百味厨娘