中式点心

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创建时间: 2015-08-01      最后修改: 2016-03-26
7 菜谱
  • 麦穗包子包法(附视频)

    面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅

    综合评分 8.7 (703 做过)

    大小楠楠

  • 快手红糖开花馒头

    耐高糖酵母、面粉、红糖、水

    综合评分 8.4 (1212 做过)

    王光光光光

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19995 做过)

    王光光光光

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1587 做过)

    赵主任和他的太太

  • 麻酱大花卷

    中筋粉(或者饺子粉,普通面粉即可)、水(请酌量,与面粉吸水有关)、即发干酵母:、芝麻酱、芝麻油、椒盐粉或者盐、《以上配方大约做5-6个大花卷》

    综合评分 8.1 (215 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3031 做过)

    猫大王

  • 脆香生煎小笼包

    发酵面团、五花肉末、鸡蛋、葱花、料酒、冰糖老抽、盐、鸡精

    综合评分 7.9 (242 做过)

    子瑜妈妈