生日蛋糕

如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠

#工具、电动打蛋器、搅拌抹刀、#抹面奶油、奶油芝士、淡奶油、糖粉、#裱花奶油（黄油霜）、无盐黄油、奶油芝士、糖粉

综合评分 8.1 （43 做过）

KINI烘焙学院

果味海盐奶油霜

铁塔黄油块、蓝风车淡奶油、Camargue盐之花 or 食用海盐、韩国幼砂糖、🎂、🍰、🎂

综合评分 8.3 （99 做过）

MagiqueBloom

草莓红丝绒奶油裸蛋糕🍓 红丝绒蛋糕（细节版 新手可用）

戚风部分⬇️、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、玉米淀粉、细砂糖（蛋白中放）、柠檬汁（白醋）、奶油部分⬇️、淡奶油、柠檬汁（白醋）、细砂糖（奶油中放）、草莓

综合评分 7.7 （79 做过）

伸长手指

圣诞预热—圣诞棋格蛋糕佐好时巧克力奶油 | Merry Christmas

【红丝绒蛋糕体】、蛋黄、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋面粉、红曲粉、红色素、蛋白、细砂糖、【圣诞绿蛋糕体】、同上、抹茶粉替换红曲粉、绿色素替换红色素、【抹面】、安佳淡奶油、细砂糖、好时巧克力酱、【淋面】、好时巧克力酱、圣诞棉花糖

1 做过

秋日琰琰

黑糖珍珠爆浆蛋糕

#红茶奥利奥戚风蛋糕胚、立顿红茶、牛奶、色拉油、盐、低粉、蛋黄、奥利奥、蛋白、砂糖、#黑糖珍珠、黑珍珠、水、黑糖块、黑糖浆、水、#红茶黑糖奶盖酱、淡奶油、牛奶、立顿红茶、黑糖浆、糖粉、君度酒、盐

综合评分 7.5 （978 做过）

Emily的烘焙人生

《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕（6寸配方原创爆款）

#原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

综合评分 8.3 （8406 做过）

Tinrry甜悦

超级简单快手--海盐焦糖酱

白砂糖、淡奶油、海盐/细盐

1 做过

小小美食日记1

海盐焦糖酱(太妃酱)——奶茶奶油蛋糕淋面等等都能用哦 ★装饰技能★

砂糖、水、奶油、海盐

综合评分 8.8 （188 做过）

JadeHwang

10寸戚风蛋糕零失败新手教程

低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油或色拉油、白砂糖加入蛋白、白砂糖加入蛋黄、柠檬汁

综合评分 8.2 （1137 做过）

妖蚊子

堂妈的酸奶戚风蛋糕

材料：低筋面粉80g、浓稠酸奶70g、鸡蛋四枚（约240g）、细砂糖60g（加入蛋白）、细砂糖15g（加入蛋黄）、色拉油40g

综合评分 8.6 （226 做过）

堂妈小厨

6寸原味戚风蛋糕

01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

综合评分 7.9 （17110 做过）

Chu的三分之一

不一样的基础戚风蛋糕夹层<分片小残手也能快速搞定！>

鸡蛋（60g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.7 （200 做过）

姗胖胖

摩卡大理石冻芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶（浓稠型）、柠檬汁、吉利丁片、牛奶（吉利丁用）、淡奶油、黑咖啡粉（速溶）、可可粉、牛奶（咖啡用）、以下为饼干底材料（饼干底可省略）、消化饼、黄油

综合评分 8.1 （1401 做过）

姗胖胖

玫瑰花芒果慕斯蛋糕

A.果冻层：、矿泉水、吉利丁片、细砂糖、朗姆酒、柠檬汁、芒果、B.慕斯蛋糕层：、奶油奶酪（室温软化）、细砂糖（加入奶油奶酪中）、吉利丁片、淡奶油150g、细砂糖（加入淡奶油中）、芒果肉（用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足够了）、C.最底层：6寸戚风蛋糕（各种口味均可）、D.模具：6寸活底圆模、E.再准备一个稍大点的容器

综合评分 8.4 （185 做过）

_慧绘美食记_