面包好吃~吐司

波兰种万能面团，焦糖奶酥绵吐司

#面团 250克长方形吐司盒×4、面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#波兰种、面包粉、水、鲜酵母

综合评分 8.9 （35 做过）

啊呜511

蒜香芝士德肠吐司/超香的咸口吐司

#配方可做4个250克吐司、高筋面粉、奶粉、鸡蛋液、水（我用乳清）、细砂糖、鲜酵母（或高糖干酵母5克）、盐、黄油、#馅料、德式香肠、芝士碎、#装饰、蒜香黄油酱（黄油30克➕蒜末20克➕盐0.5克➕葱花/或欧芹适量）、芝士粉

综合评分 9.4 （52 做过）

女神Goddess

软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录

#450g吐司盒*8、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、#夹馅、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.8 （157 做过）

啊呜511

鲁邦种椒盐庞多米-超详细视频

凯瑟琳高筋粉（90%）、中筋粉/T65（10%）、鲁邦液种（20%）、鲜酵母（0.6%）、牛奶（74%）、水（16%）、白砂糖（6%）、细海盐（2%）、黄油（8%）、现磨黑胡椒粉（1.25%）

综合评分 9.2 （67 做过）

VivianKING

自带花香的玫瑰乳酪吐司

#【可做10x10带盖吐司9个 或 450g带盖吐司4个】、高筋面粉、细砂糖、盐、奶油奶酪、玫瑰花酱、水、蛋清、鲜酵母、黄油、干玫瑰花、烫种（选用）

综合评分 8.4 （15 做过）

天然气小姐—Ariel

巴斯克吐司

高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、耐高糖酵母、奶粉、蛋黄、水、奶油奶酪、黄油

4 做过

R0sy

直接法也可以如棉花般松软，庞多米白吐司2.0

#12㎝水立方*4、#面团、面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、水、黄油

综合评分 9.5 （102 做过）

啊呜511

巧克力奥利奥吐司

王后日式吐司粉、法芙娜可可粉、安佳全脂奶粉、白砂糖、安琪半干酵母、全蛋液、纯牛奶、盐、黄油、巧克力酱、65%黑巧克力、牛奶、奥利奥碎

综合评分 8.4 （72 做过）

昊宝妈

无油低卡法式乡村面包～松下Panasonic pm105面包机

全麦粉、高筋面粉、5度冷水、盐、酵母

综合评分 8.7 （12 做过）

Angiecharm

松下面包机105黄油白吐司

牛奶（德亚）、黄油或玉米油（总统）、土鸡蛋、盐、金燕子酵母、韩国细砂糖、金像高份

综合评分 8.0 （114 做过）

邱满满爱烘焙

面包机做吐司柔软的秘诀 - 松下面包机pm105中种法

A中种面团： 高粉：250克 糖：7.5克 酵母：1.5克 纯牛奶：80克 淡奶油：70克 蛋白：18克 黄油：5克、B主面团： 蛋白：20克 细砂糖：38克 盐：3克 酵母：1克 奶粉：15克 黄油：5克 、*配方中的蛋白也可以换成全蛋液、*如果没有淡奶油，可用牛奶代替（根据天气减少10-20g），但是相比起来会没有那么柔软拉丝

综合评分 8.0 （264 做过）

姜葱白

肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、黄油、新鲜酵母、馅料部分、新鲜小葱花、肉松、沙拉酱、装饰部分、马苏里拉芝士、干葱或干欧芹

综合评分 8.8 （2727 做过）

美丽女神经

全麦吐司（70%冷藏中种法）

#中种部分#、高粉、全麦粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、鸡蛋、水、酵母、黄油

综合评分 8.2 （827 做过）

天然气小姐—Ariel

抹茶红豆脆皮吐司

面团、高筋粉、白砂糖、盐、奶粉、抹茶粉、全蛋液、牛奶、水、鲜酵母、黄油、红豆、酥皮吐司、黄油、糖粉、常温鸡蛋、抹茶粉、低筋粉

6 做过

百叶儿_jhpi

【制作100个书籍原配方—NO.2庞多米吐司】

#中种、高筋面粉、细砂糖、耐高糖酵母、鲜奶、水、#主面团、高筋面粉、耐高糖酵母、水、细砂糖、盐、鲜奶、蛋白、黄油

4 做过

曼小曼__

马斯卡彭奶酪吐司

#450克吐司盒2条、面包粉、盐、糖、炼乳、鲜酵母、马斯卡彭芝士、全蛋液、牛奶、水（请至少预留20克水调整）、黄油

综合评分 9.1 （202 做过）

啊呜511