面包好吃~吐司

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面包好吃~吐司
创建时间: 3年前      最后修改: 18天前
553 菜谱
  • 烫种鲜奶吐司-风炉菜谱14

    制作烫种面团、高筋面粉、100度开水、下面是主面团、高筋面粉、蜂蜜、盐、耐高糖干酵母、全蛋、纯牛奶、黄油

    29 做过

    深山养蜂农

  • 吴宝春的黑糖吐司-风炉菜谱15

    中种老面、高粉、耐高糖干酵母、蜂蜜、水、烫种面团、高粉、开水、主面团、高粉、盐、蜂蜜、奶粉、耐高糖干酵母、上面制作好了的烫种面团、室温软化黄油、黑糖、煮黑糖的水、馅料、每个面团20克的块状黑糖

    综合评分 8.3 (18 做过)

    深山养蜂农

  • 藜麦全麦吐司-风炉菜谱20

    高筋面粉、全麦粉、蜂蜜、奶粉、水、低糖干酵母、盐、黄油、生藜麦

    7 做过

    深山养蜂农

  • (中种法)奶茶吐司+奶酥制作,棉花版的口感~风炉菜谱

    ①先煮奶茶、红茶包(煮奶茶用)、纯牛奶(煮奶茶用)、②中种所需材料和制作、高筋面粉、煮好冷却后的奶茶、蜂蜜、全蛋液、耐高糖干酵母、③主面团材料和制作、高筋面粉、蜂蜜、奶粉、盐、煮好冷却后的奶茶、耐高糖干酵母、红茶包(拆开用茶叶)、室温软化的黄油、④奶酥的制作(可涂抹,可做内馅)、糖粉、软化黄油、奶粉、淡奶油

    综合评分 8.8 (14 做过)

    深山养蜂农

  • (70%中种法)巧克力蔓越莓吐司

    中种面团、高筋面粉、蜂蜜、牛奶、耐高糖干酵母、主面团、高筋面粉、可可粉、蜂蜜、盐、鸡蛋、淡奶油(也可换成牛奶)、黄油、蔓越莓干、耐高温巧克力豆

    5 做过

    深山养蜂农

  • 椰子油方形吐司

    王后柔风吐司粉(25KG装)、盐、糖、奶粉、鲜酵母、冰水、椰子油

    综合评分 8.8 (56 做过)

    啊呜511

  • 奶香红糖吐司

    #450克吐司盒两条、面包粉、奶粉、盐、红糖、鲜酵母、全蛋液、冰牛奶、老面、无盐黄油

    98 做过

    啊呜511

  • 奶香胡萝卜吐司

    #450克吐司盒4条、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、胡萝卜泥、冰水、无盐黄油

    171 做过

    啊呜511

  • 微咸味奶油吐司

    #450克吐司盒两条、舒可曼吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶

    综合评分 9.0 (256 做过)

    啊呜511

  • 蛋黄炼奶吐司

    #450克吐司盒2条、柔风吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、炼奶、蛋黄、水、黄油

    综合评分 8.8 (56 做过)

    啊呜511

  • 轻甜蜂蜜吐司

    #千代田1.5斤吐司盒2条、柔风吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蜂蜜、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.4 (38 做过)

    啊呜511

  • 一口惊艳的鲜奶吐司

    凯瑟琳高筋粉、盐、细砂糖、鲜酵母、牛奶、黄油

    综合评分 8.5 (170 做过)

    啊呜511

  • 柔风酸奶吐司

    柔风吐司粉(25KG装)、王后日式面包粉(25KG装)、奶粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液、自制浓稠型无糖酸奶、冰水、黄油

    综合评分 8.9 (110 做过)

    啊呜511

  • 肉桂小吐司

    #250克小吐司盒3个、#波兰种、硬红高筋粉、水、鲜酵母、#面团、霓虹高筋粉、红糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#肉桂馅、红糖、肉桂粉、融化黄油、核桃仁

    24 做过

    啊呜511

  • 开酥练习---金砖小吐司

    #面团(10㎝正方形吐司盒四个)、霓虹高筋粉、王后T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#裹入油、黄油

    63 做过

    啊呜511

  • 两条超级软的甜甜吐司

    #450克吐司盒2条、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油

    综合评分 8.8 (81 做过)

    啊呜511

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