蛋糕蛋糕蛋糕

咸蛋黄馅（冰皮月饼）

咸蛋黄、粘米粉（糯米粉也可以）、牛奶、糖、黄油、炼乳（没有也行）、全脂奶粉、吉士粉（没有就不加）

3 做过

小兔子MM

冰皮月饼馅~低糖低油版绿豆椰蓉馅-吃一口就停不下来

去皮绿豆、水（干豆重量的3倍）、刨去损耗（忍不住偷吃的）大概能出800克成品、椰蓉、白砂糖、玉米油（或者没有味道的食用油，如葵花籽油或者色拉油）、淡奶油（我是为了消耗淡奶油，如果没有可以加20克黄油增加奶香味）、炼奶

综合评分 8.1 （21 做过）

天然小美女

超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）

鸡蛋、低粉、植物油、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、白醋或者柠檬汁

综合评分 8.4 （1418 做过）

爱做蛋糕卷的小宝贝

美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

黄油、黑巧克力、速溶黑咖啡粉、鸡蛋、白糖、普通面粉、盐、可可粉

综合评分 8.4 （4043 做过）

看风景的人-Ruby

【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

#方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团，即水合法、高筋面粉（蛋白质含量13以上）、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐，酵母，黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

综合评分 8.7 （1088 做过）

女神Goddess

芒果蛋糕卷

鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋粉、馅、淡奶油、糖粉、芒果、柠檬汁

综合评分 8.1 （1264 做过）

针织姐

💎钻石心形火龙果慕斯💎

火龙果汁、马斯卡彭、淡奶油、吉利丁片、糖粉、戚风蛋糕胚

综合评分 7.6 （226 做过）

CakeHere

Pierre Herme的杏仁瓦片

材料（直径6cm，厚度2mm 约30片、细砂糖（有人建议减糖一半以上）、蛋白、香草豆荚粉、杏仁片、融化的黄油、低筋面粉

综合评分 8.0 （1100 做过）

邪恶paopao

桂花蜜红豆（电饭锅版）

赤豆（红豆）、黄冰糖（老冰糖）、蜂蜜、糖桂花

综合评分 8.7 （195 做过）

小荷悠悠清莲语

#视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕，戚风生涯的巅峰之作，劣狐狐烘焙

#可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面（奶盖）部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许

综合评分 8.3 （2162 做过）

劣狐狐烘焙

超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

鸡蛋（带壳60克左右一个）、可可粉（推荐法芙娜）、黑巧克力、糖粉（或细砂糖）、牛奶（可用20克开水和50克牛奶替换）、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖（加入蛋白）、自制香草精（可选）、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱（可换细砂糖）

综合评分 8.4 （2882 做过）

leibaobao00

《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕（6寸配方原创爆款）

#原味戚风蛋糕#、蛋黄、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋清、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-卡仕达酱#、蛋黄、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、#海盐奶盖-芝士酱#、奶油芝士、细砂糖、海盐、淡奶油、原味酸奶、卡仕达酱、#装饰#、杏仁片、糖粉

综合评分 8.3 （8406 做过）

Tinrry甜悦

大理石纹芝士蛋糕

奶油芝士、动物性鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力、动物性鲜奶油

综合评分 8.1 （4145 做过）

君之

维也纳苹果卷

高筋粉（面团用）、低筋粉（面团用）、盐（面团用）、鸡蛋液（面团用）、色拉油（面团用）、水（面团用）、苹果（馅料）、葡萄干OR蔓越莓干（馅料）、绵白糖（馅料）、柠檬汁（馅料）、肉桂粉（馅料）、融化的无盐黄油（刷面团用）、糖粉（装饰用）

综合评分 6.0 （101 做过）

圆脸女神