蛋糕 蛋糕卷

150 收藏
创建时间: 2015-05-14      最后修改: 2020-04-07
69 菜谱
  • 细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

    黄油(无盐)、玉米油、糖粉、蛋白(室温)、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

    综合评分 8.8 (518 做过)

    freefish_子非鱼

  • 抹茶旋风蛋糕卷

    (一)蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、(三)装饰、五十铃抹茶粉、开水、(四)夹馅、淡奶油、(五)工具、烤盘28*28cm、硅胶垫

    综合评分 7.8 (1033 做过)

    _慧绘美食记_

  • 抹茶漩涡蛋糕

    鸡蛋(60g每个)、细砂糖、抹茶粉(我用的箬竹)、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒(我用的朗姆酒)、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒(我还是用的朗姆酒)

    综合评分 7.6 (2510 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 《Tinrry下午茶》教你做抹茶舒芙蕾

    蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、抹茶粉、低筋面粉、纯牛奶、#模具处理#、无盐黄油、细砂糖、#装饰#、糖粉

    综合评分 7.4 (186 做过)

    Tinrry甜悦

  • 大理石纹芝士蛋糕

    奶油芝士、动物性鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力、动物性鲜奶油

    综合评分 8.1 (4145 做过)

    君之

  • 基础海绵蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、A

    综合评分 8.1 (1074 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4512 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕

    ①戚风蛋糕片:、水、糖粉(加入蛋黄糊中)、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、糖粉(加入蛋白霜里)、②草莓慕斯层:、草莓、淡奶油、吉利丁片、糖粉、草莓、③顶部装饰:、黑巧、淡奶油(做巧克力甘纳许里)、草莓、淡奶油

    综合评分 8.1 (2451 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蜂蜜凹蛋糕

    鸡蛋(常温的)、蛋黄(常温的)、蜂蜜、糖粉、低粉、香草精

    综合评分 7.7 (10714 做过)

    王光光光光

  • 南瓜戚风

    主材料:、蛋黄、蛋白、牛奶、玉米油、南瓜泥、低筋面粉、细砂糖、其他:、18cm中空模具

    综合评分 8.3 (270 做过)

    _慧绘美食记_

  • 迷彩玛德琳

    低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.0 (134 做过)

    泳歌