等着烤箱

3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种

高筋粉，70%、低筋粉，30%、水，75%、低糖干酵母，0.43%、盐，1.8%

综合评分 8.8 （287 做过）

Addict2

最清新的法式磅蛋糕

黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、香橙皮、（刷模具）软化黄油

综合评分 8.0 （319 做过）

涂涂是甜点师

超详细的八寸香橙蛋糕

低筋面粉、玉米油、橙皮（屑）、橙汁、盐、鸡蛋、白砂糖

综合评分 8.3 （87 做过）

贝小贝a

【曼食慢语】轻乳酪蛋糕

#6寸轻乳酪：、奶油奶酪、全脂牛奶、黄油、中等大小的鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 8.5 （2462 做过）

Amanda曼达

钻石贝果

液种、高筋面粉、干酵母、水、主面团、高筋面粉、盐、煮贝果、水、红糖

综合评分 8.0 （12 做过）

豆豆豆2333

酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶（全脂脱脂均可）、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆（接乳清用）、#搅打工具（用于顺滑奶酪，按需，可不用）、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

综合评分 8.8 （432 做过）

喵喵头很大Meow

完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （9780 做过）

SweetCake甜饼屋

徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

奶油奶酪(推荐菲力牌)、白糖A、原味酸奶、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蛋清、白糖B

综合评分 7.5 （3051 做过）

Meeka米卡

柔软手撕面包

面团材料：全蛋液、细砂糖、奶粉、盐、高筋粉、低筋粉、汤种、酵母.温水（混合）、黄油、蛋液（刷表面）

综合评分 8.1 （1304 做过）

家味香厨房

皮塔饼

高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油

综合评分 8.4 （648 做过）

君之

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6691 做过）

潇潇媽

椰蓉蜜豆泡浆面包

高筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、炼乳、黄油、酵母、泡浆材料、黄油、白砂糖、椰蓉、牛奶、蜜豆

综合评分 8.4 （2135 做过）

卷卷绿_

荷兰宝贝 Dutch Baby

无盐黄油、鸡蛋、全脂牛奶、中筋面粉、盐、香草精、糖、柠檬汁(挤在成品表面)

综合评分 8.2 （467 做过）

阿May又改名儿了

【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

#抹茶拿铁曲奇（酥脆口感）、无盐黄油（提前软化）、糖粉、淡奶油（室温）、盐、杏仁粉（极细颗粒的则无需过筛）、低筋面粉、抹茶粉

综合评分 7.7 （1035 做过）

小麦麦咪

维也纳苹果卷

高筋粉（面团用）、低筋粉（面团用）、盐（面团用）、鸡蛋液（面团用）、色拉油（面团用）、水（面团用）、苹果（馅料）、葡萄干OR蔓越莓干（馅料）、绵白糖（馅料）、柠檬汁（馅料）、肉桂粉（馅料）、融化的无盐黄油（刷面团用）、糖粉（装饰用）

综合评分 6.0 （101 做过）

圆脸女神