自制酸豆角
长豆角、水、盐、花椒、高度白酒（高粱酒）、（水量要根据容器的大小决定，食盐约为水量的3-5%。）
综合评分 8.7 （829 做过）
烟火间
超简单保存奶油奶酪方法
奶油奶酪、不锈钢勺子、不锈钢剪刀、保鲜袋、保鲜膜
综合评分 8.7 （42 做过）
winni王小宝
homemade ricotta 自制乳清奶酪
牛奶、柠檬汁、白醋/果醋/酒醋、盐
4 做过
vitisppa
自制新鲜乳酪
全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐
综合评分 8.3 （314 做过）
自制奶油奶酪
浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布
综合评分 8.0 （324 做过）
楠风
自制马斯卡彭奶酪
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.4 （113 做过）
月满西楼528
消耗淡奶油终极大招—自制马斯卡彭
综合评分 8.5 （393 做过）
翘胡子洋芋片
自制美味鲜奶酪
全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐
综合评分 9.1 （30 做过）
YOYO
全脂牛奶、淡奶油、柠檬汁、盐、烫过的纱布
7 做过
AnnadeLA
酸奶机、德运脱脂酸奶、酸奶、纱布、面粉筛、不锈钢盆
2 做过
忆往昔-1
乳酸菌、水牛奶（没有就用全脂牛奶）、糖、盐、纱布
综合评分 7.5 （16 做过）
食三太飽
万能紫薯馅简单做
生紫薯、植物油、白糖、黄油（可不用）
综合评分 8.3 （504 做过）
澄空明
清爽柠檬凝乳（Lemon Curd）
鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水
综合评分 8.3 （558 做过）
苗苗桑
DIY炼奶（附微波炉懒人做法）
牛奶、糖
10 做过
阿柠-
小倪(*^__^*)
