想做的菜

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

周黑鸭味～～～鸭翅 鸭爪

鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水

综合评分 8.0 （2804 做过）

钱多多-68

高升排骨

仔排、蒜、黄酒、米醋、白砂糖、生抽、清水

综合评分 8.4 （1524 做过）

子瑜妈妈

酸菜鱼

草鱼一条、鱼酸菜、蒜、泡椒（野山椒）、花椒、姜、干红椒、白芝麻、小葱、鸡精、盐、生粉、料酒、油、白开水

综合评分 8.0 （4157 做过）

鱼一

椒盐虾

虾、料酒，胡椒粉、蒜子、混合椒盐、小米辣、玉米淀粉

综合评分 8.4 （785 做过）

奚姥姥

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3090 做过）

下厨房的阿布

孔雀开屏鱼.

扁鱼、青红尖椒、豉油、葱姜蒜、白胡椒粉、料酒

综合评分 8.5 （1863 做过）

WQSister文衣青坊

依照子瑜妈妈的方子制作的胡萝卜干，给宝宝当零食

胡萝卜、冰糖

综合评分 7.8 （689 做过）

航航麻麻_2011

张嘉佳的龙虾方子

红油豆瓣、龙虾、蒜头生姜花椒、洋葱、青椒、冰糖、啤酒、生抽、老抽

综合评分 8.7 （534 做过）

泽希子

孜然羊排烤土豆

土豆、羊排（lamb cutlet）、孜然粉、胡椒粉、油、盐、酱油

综合评分 8.1 （1791 做过）

Ellie-ylc

酸辣凤爪

凤爪、香菜、辣椒、蒜米、醋、糖、酱油、香油、姜、料酒

综合评分 8.1 （6217 做过）

Elyn0722

堂妈金牌红烧肉

三层五花肉、冰糖、葱姜、李锦记红烧汁、温水

综合评分 8.8 （3456 做过）

堂妈小厨

香辣小肉肉

肉、料酒、老抽、姜末、蒜末、葱末、辣椒粉、盐

综合评分 6.9 （270 做过）

乱世小白菜

孜然牛肉

牛肉、孜然、干辣椒、白芝麻、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、盐

综合评分 8.0 （1015 做过）

apple爱自己

水煮肉片

猪里脊肉、白菜、花椒面、辣椒面、豆瓣酱、酱油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、生油、花椒、香葱、大蒜

综合评分 8.1 （2199 做过）

食尚小米