幻想有间咖啡店

不开裂不掉皮的完美蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （745 做过）

麦田初语

【集｜ins风蛋糕图】

#灵巧的手

综合评分 7.5 （75 做过）

King_豬豬

巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

奶油奶酪、白砂糖、蛋黄、鸡蛋、鲜奶油、低筋面粉或玉米淀粉、15cm的模具

综合评分 8.3 （3643 做过）

巴拉巴拉稀里哗啦

香蕉焦糖塔

#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄（约重20g）、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、细砂糖、无糖希腊酸奶、鸡蛋（带壳约重65g）、柠檬汁、玉米淀粉、#topping、细砂糖（焦糖酱）、水（焦糖酱）、淡奶油（焦糖酱）、淡奶油（焦糖奶油）、香蕉、核桃和可食用绿色植物叶子

综合评分 8.0 （264 做过）

奶油樱桃

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1224 做过）

加奶不加糖-v

酵母版咸香司康

高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠（或台湾香肠）、香葱

综合评分 8.3 （2542 做过）

施施小妆--ZZ

葱火腿司康

低粉、牛奶、无盐黄油、鸡蛋、糖、泡打粉、盐、火腿（或培根或午餐肉都行）、小葱、海椒面（微辣）

综合评分 7.9 （1927 做过）

王光光光光

水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

鸡蛋（60g左右）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉（我用箬竹或青岚）、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖（淡奶油里）

综合评分 8.2 （1534 做过）

Pat兒

超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

鸡蛋（带壳60克左右一个）、可可粉（推荐法芙娜）、黑巧克力、糖粉（或细砂糖）、牛奶（可用20克开水和50克牛奶替换）、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖（加入蛋白）、自制香草精（可选）、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱（可换细砂糖）

综合评分 8.4 （2890 做过）

leibaobao00

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1212 做过）

兔高兴

网红日式冰乳酪戚风蛋糕❗️一口就上瘾❗️

蛋糕体、玉米油、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、奶油奶酪、白砂糖、奶酪馅、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、奶粉

综合评分 6.9 （35 做过）

馋哭隔壁小孩er

豆沙蛋黄酥（六个量黄油版）

油皮部分＊、中粉、糖粉、黄油、水、油酥部分＊、低粉、黄油、馅料部分＊、咸蛋黄、红豆沙、装饰部分＊、蛋黄液、黑芝麻（或白芝麻）

综合评分 8.5 （445 做过）

海云台的天

香蕉芝士蛋糕——纽约芝士蛋糕升级版

香蕉泥：、香蕉、红糖、柠檬汁、饼干底：、消化饼干、可可粉、黄油、蛋糕糊：、奶油奶酪、糖粉、无糖酸奶（我用的是酸奶油）、香草精、柠檬汁、鸡蛋、玉米淀粉、淡奶油

0 做过

蛐蛐子

轻乳酪蛋糕

A：250克奶油奶酪，黄油80克，牛奶100克，淡奶油50克。 、B：牛奶50克，玉米淀粉25克。 、c.蛋黄6个、D：蛋清170克，细砂糖100克，玉米淀粉10克，柠檬汁1小勺

综合评分 8.2 （344 做过）

梅梅梓