【蛋糕体】、【蛋黄糊】、蛋黄、糖、玉米油、牛奶、低粉、热水、可可粉、【蛋白糊】、蛋白、糖、【咖啡奶冻】、速溶咖啡粉、牛奶、炼奶、糖、吉利丁片、【焦糖奶油陷】、焦糖酱、淡奶油
综合评分 8.0 (67 做过)
#蛋黄糊、蛋黄(冰的,M size)、细砂糖、色拉油、水、低筋面粉、抹茶粉、#蛋白霜、蛋白(冰的,M size)、砂糖、#抹茶奶油夹馅(原方用量)、抹茶粉、细砂糖、热水、鲜奶油、#红豆馅(习惯性不加)、颗粒红豆馅
综合评分 7.2 (27 做过)
优雅烘焙 2015第73集:史上最轻 薄 软的快速蛋糕卷 手执电动打蛋机版
蛋糕体的制作、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细白砂糖、香草精、咸焦糖奶油、白糖:、水:、新鲜奶油:、黄油:、香草精:、盐:、新鲜奶油:
综合评分 8.1 (120 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)
综合评分 8.0 (4029 做过)