中式包点类。

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创建时间: 2015-02-13      最后修改: 2020-04-02
62 菜谱
  • 最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

    中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打

    综合评分 8.6 (3899 做过)

    冇伱灬冇我

  • 小白也能成功的水光肌牛奶馒头or包子皮(超详细内附小视频)

    中筋面粉(我用五得利雪花粉好用好吃)、牛奶、糖、酵母、花生油

    综合评分 8.4 (118 做过)

    慵懒的鹿少女

  • 广东叉烧包

    1、叉烧做法:、去皮五花肉丁、花生油、广东米酒或白酒、生抽、水、2、调味汁:、水、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、海天叉烧酱、3、粉浆:、淀粉、水、4、蔬菜:、洋葱丁、5、面种制作:、低筋面粉、水、耐高糖干酵母、6、面团:、面种、低筋面粉、泡打粉、耐高糖干酵母、白糖、白醋、猪油

    综合评分 8.2 (612 做过)

    叶韵

  • 新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头

    #正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖

    综合评分 8.1 (11427 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 花式紫薯包

    紫薯、面粉、牛奶、酵母、糖

    综合评分 8.2 (97 做过)

    枫之谷

  • 汤种奶香馒头(超柔软)

    汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

    综合评分 8.7 (1290 做过)

    仙Reese

  • 双色奶香刀切馒头

    广式馒头粉、温水、白糖、酵母、可可粉、全脂奶粉

    综合评分 8.2 (405 做过)

    王光光光光

  • 小猪馒头

    ①主面团:、水、普通面粉、酵母、普通面粉(发酵之后整形的时候用)、红曲粉、②装饰用:、黑巧克力、裱花袋、粉巧克力

    综合评分 8.7 (3073 做过)

    _慧绘美食记_

  • 麦片包(麦片馅)

    中筋面粉、即食麦片、全麦粉或五果粉(可放可不放,放了更香,不放的话25克的量加到面粉中去)、牛奶或水、白糖、酵母、无铝泡打粉(也可不放)、馅料、即食麦片、炼奶、白糖(喜欢甜的可以再加)、黄油(或玉米油)、牛奶

    综合评分 7.0 (62 做过)

    除人檀

  • 米奇&米妮馒头

    (一)食材、①黑色面团:、普通中筋面粉、牛奶、干酵母、可可粉、细砂糖(可不加)、竹炭粉、②粉色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、红曲粉、③白色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、④画表情用黑巧、(二)工具:、中号裱花嘴、裱花袋

    综合评分 8.7 (202 做过)

    _慧绘美食记_

  • 超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)

    低筋面粉、猪油、蜂蜜、水(牛奶)、酵母、手粉(低筋面粉)

    综合评分 8.2 (1022 做过)

    心香雨

  • 银丝卷(一次发酵)

    高筋粉、温水、酵母粉、糖

    综合评分 8.4 (462 做过)

    小雲-1

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou

  • 南瓜荷叶饼

    南瓜泥、面粉、酵母

    综合评分 8.7 (613 做过)

    漫解花语

  • 双色奶黄包

    原味面团:、面粉、温水、酵母、黄色面团:、面粉、温水、酵母、熟南瓜、馅料:、奶黄馅或豆沙馅

    综合评分 8.9 (8 做过)

    幸朵

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