中式点心

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创建时间: 2015-02-11      最后修改: 2016-10-03
17 菜谱
  • 五仁月饼~不用转化糖浆的版本

    饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液

    综合评分 8.2 (2804 做过)

    Red_衡妈

  • 广式五仁月饼

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、玫瑰糖、熟糯米粉、桔饼、细砂糖、水、高度白酒、精炼植物油、肥糖肉、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.5 (2264 做过)

    君之

  • 广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)

    普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (1166 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 酥皮奶黄月饼

    #奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白

    综合评分 7.7 (643 做过)

    啊呜511

  • 豌豆黄

    脱皮干豌豆、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1872 做过)

    君之

  • 果丹皮

    山楂、糖

    4 做过

    筋节粥

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21062 做过)

    Oo石小糰oO

  • 马蹄爽

    马蹄、冰糖、藕粉(淀粉)、水

    综合评分 7.9 (251 做过)

    dpyoung

  • 椰奶冻糕

    椰浆、纯牛奶、白砂糖、吉利丁片、椰蓉

    综合评分 7.6 (486 做过)

    轻烟曼舞

  • 杏仁豆腐

    杏仁露露、牛奶、白糖、琼脂、冰糖、清水

    综合评分 8.0 (35 做过)

    大媚的美滋美味

  • 泮塘马蹄糕

    泮塘马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄

    综合评分 7.6 (983 做过)

    侥幸的鱼

  • 越式白糖糕

    粘米粉、木薯粉 tapioca powder、酵母、暖水、白糖、椰汁

    13 做过

    ENchanted

  • 滋味芋头糕

    黑椒粉、粘米粉、芋头、清水、腊肠、虾米、蒜头、盐、五香粉、色拉油

    7 做过

    依依美食

  • 黑芝麻卷

    黑芝麻、马蹄粉、水、白糖

    综合评分 6.5 (50 做过)

    TouCh。

  • 垂涎的金黄南瓜煎饼

    老南瓜、牛奶、面粉、白糖

    综合评分 7.1 (86 做过)

    aanqi

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