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创建时间: 5年前      最后修改: 3年前
149 菜谱
  • 36小时天然酵种spelt斯佩耳特小麦法棍

    法包粉、spelt斯佩耳特小麦粉、天然酵种、冰水、盐

    29 做过

    德州农民的热灶台

  • 不好吃你打我的葡萄干吐司

    #中种、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、#主面、高筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液、牛奶、葡萄干

    综合评分 7.4 (624 做过)

    王光光光光

  • 30%全麦葡萄干核桃吐司(中种法)

    中种:、高筋粉、牛奶、酵母粉、主面团:、全麦粉、牛奶、红糖、奶粉、葡萄干、核桃(生的)、盐、黄油

    8 做过

    米茶Lin

  • 【独角仙·天然面包香】紫薯小餐包

    中种:、高粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高粉、奶粉、盐、砂糖、水、紫薯泥、酵母、黄油

    9 做过

    Oo石小糰oO

  • 紫薯吐司

    紫薯、盐、砂糖、高粉、牛奶、鸡蛋、干酵母、玉米油

    1 做过

    未央_D

  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (2804 做过)

    糖心糯米糍

  • 超好吃的芋泥

    荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油

    综合评分 8.1 (1050 做过)

    叶大吵

  • 焦糖香蕉面包

    面包粉(中裕)、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、水、黄油、老面(可省略)、#焦糖香蕉馅、A克林姆酱、B焦糖香蕉

    综合评分 8.5 (309 做过)

    啊呜511

  • 天然酵种香蕉胚芽果干软欧

    天然酵种、高筋粉(馨尔嘜)、细砂糖、盐、香蕉果肉(熟一点的,弄碎)、乳清(或水)、无盐黄油、胚芽(烤香)、核桃仁、蔓越梅干、综合果干

    27 做过

    leibaobao00

  • 原麦山丘四大天王之奶酥包

    「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「奶酥馅」、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、「酥皮表面」、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉

    综合评分 8.5 (30 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

    高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.2 (1262 做过)

    啊呜511

  • 肉松酥

    黄油55克、糖粉20克、盐1/4小勺、鸡蛋30克、低筋面粉90克、奶粉20克、肉松适量

    综合评分 6.9 (53 做过)

    烟火间

  • 奶酪面包

    高筋面粉、奶油奶酪、砂糖、盐、红豆、天然葡萄酵母、水、酒啧葡萄干、核桃仁、奶油奶酪、糖粉

    20 做过

    苦哥

  • 无油奶酪糯米吐司~汤种

    #汤种#、高筋粉(金像)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、糯米粉、细砂糖、盐、汤种全部、奶油奶酪、乳清(可用水代替)、蛋白、奶粉、干酵母

    4 做过

    leibaobao00

  • 椰蓉吐司---整形偷懒大法

    #种面团、高筋粉 175克、酵母 3克、水 105克、糖 5克、#主面团、高筋粉 75克、细砂糖 25克、盐 3克、全蛋液 30克、椰浆 30克、黄油 20克、#椰蓉馅、黄油 30克、糖 30克、蛋液 20克、淡奶油或者牛奶 40克、椰蓉 65克、表面装饰杏仁片 少许

    综合评分 8.7 (791 做过)

    啊呜511

  • 洋葱起司面包

    起司丝、高筋面粉、油爆洋葱碎、盐、细砂糖、干酵母、鸡蛋、干燥葱、水、黄油、核桃、黑芝麻

    2 做过

    苦哥

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