糖果烘焙

35 收藏
创建时间: 2014-12-28      最后修改: 2015-02-15
117 菜谱
  • 如何自制香草精 Homemade Vanilla Extract

    香草夹、伏特加酒、瓶子

    综合评分 8.7 (296 做过)

    yanyanfoodtube

  • 山楂果酱山楂糕

    鲜榨柠檬汁、山楂、白砂糖、冰糖

    综合评分 8.3 (2847 做过)

    芹意

  • 牛奶草莓冻

    牛奶、草莓

    8 做过

    _天空湛蓝

  • 木瓜撞奶

    木瓜、纯牛奶

    综合评分 6.9 (532 做过)

    粉竽粘糖

  • 图解正统地道的港式奶茶做法

    清水、牛奶、锡兰红茶(也可以用立顿茶包)

    综合评分 8.0 (438 做过)

    甜贝贝

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13230 做过)

    心香雨

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6693 做过)

    潇潇媽

  • 好吃到没朋友的栗子酱

    板栗、白砂糖或冰糖或蜂蜜、黄油、香草糖或香草精、淡奶油

    综合评分 7.2 (96 做过)

    may17-1

  • 蓝罐曲奇配方分享

    发酵黄油(据石小团童鞋的经验 发酵黄油才有蓝罐独特的风味 请不要用普通黄油)、低粉、椰蓉、糖粉、淡奶油、泡打粉、盐

    综合评分 7.8 (443 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1780 做过)

    小小H

  • PH大师的维也纳酥饼

    无盐黄油、盐(盐之花)、香草豆荚粉、糖粉、蛋白、低筋面粉、熟蛋黄

    综合评分 8.3 (376 做过)

    阿云avi

  • 马卡龙(快速晾皮法)及表皮光滑秘诀

    蛋白用糖、杏仁粉、糖粉、蛋白

    综合评分 7.7 (42 做过)

    `灬雯雯﹖

  • 百分百裙边马卡龙~~夏茉老师的方子

    糖粉、杏仁粉、蛋白(约两个)、细砂糖、天然色素、夹馅:、淡奶油、细砂糖、天然色素、香草精、宇治抹茶粉

    综合评分 7.9 (71 做过)

    庄庄庄要做甜品师

  • 玫瑰马卡龙

    蛋白粉、杏仁粉、糖粉、蛋白、白砂糖、玫瑰花粉、水、玫瑰色香油

    3 做过

    食尚先生王森

  • 牛粒(台式马卡龙)

    鸡蛋、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 9.0 (51 做过)

    Hai_Bby