大蛋糕的各种做法〜

经典冻芝士蛋糕

消化饼干、黄油、奶油奶酪一盒、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁片、#6寸，我用的戚风活底模#

综合评分 8.1 （728 做过）

饭饭

奥利奥双层芝士蛋糕

芝士饼干底、奥利奥饼干碎、黄油、巧克力奶油奶酪糊、奶油奶酪、70%黑巧克力、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、全蛋、冻芝士层、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片、马斯卡彭芝士、淡奶油、奥利奥

综合评分 9.0 （160 做过）

栗子街甜点

巧克力榛子慕斯蛋糕

食材如上⬆️

综合评分 8.5 （14 做过）

堂妈小厨

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （13898 做过）

小胖叽叽

橙子戚风~

①糖渍橙子片：、橙子、冰糖、水、②蛋黄糊 ：、橙汁、低筋面粉、蛋黄、糖粉、玉米油、③蛋白霜：、蛋白、糖粉、柠檬汁、④模具：、加高六寸戚风模具

综合评分 8.1 （189 做过）

_慧绘美食记_

完美乳酪蛋糕——轻乳酪蛋糕

A料：、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、黄油、B料：、牛奶、玉米淀粉、C料：、蛋白、柠檬汁、糖、玉米淀粉、D料：、蛋黄

综合评分 8.4 （305 做过）

BabeTata

经典重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油

综合评分 8.1 （20509 做过）

君之

简单、好记、百搭，用途多多的大烤盘蛋糕胚

#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.8 （61 做过）

啊呜511

古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、食盐、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （2475 做过）

悠然爱烘焙

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1907 做过）

少女dog

6寸重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、黄油、牛奶、白砂糖、柠檬汁、鸡蛋、玉米淀粉

综合评分 7.7 （1355 做过）

叮叮0716

绝品抹茶奶酥磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋（室温）、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉（奶酥）、低筋面粉（奶酥）、美国大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）、冷藏无盐黄油（奶酥）、细砂糖（奶酥）

综合评分 7.9 （865 做过）

奶油樱桃

零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）

鸡蛋、牛奶、白糖、低筋粉、泡打粉、玉米油（橄榄油/葵花油）、柠檬汁（或白醋）

综合评分 8.4 （3785 做过）

CandySea

蓝莓慕斯

蛋糕片、淡奶油、牛奶、蓝莓酱、白砂糖、吉利丁片

综合评分 7.3 （214 做过）

猎貘

芒果慕斯

芒果泥、淡奶油、吉利丁片（吉利丁粉等量）、糖粉（按芒果甜度加减)、饼干底材料、奥利奥饼干（去馅）、黄油

综合评分 8.4 （3330 做过）

泳歌